但是事实上，在没有找到更合适的食材之前，那道料理的味道就是完美的，所以在前辈们的那个时代，那就是一个完美的料理食谱！

同样，四宫前辈的料理食谱对四宫前辈而言本身就是完美的。这道料理的食谱应该是四宫前辈在法国经过无数次锤炼之后才确定下来的，显然，凭借着四宫前辈的能力或许有再次改进的方法，但是他没有改进，那么这就意味着在四宫前辈的心底已经是一道完美的料理食谱了，不是吗？”

“额……”

王烨的话有点拗口，可是大家都有些明白了:“你的意思是说，这是四宫他经过无数次的尝试后找到的最好的食材搭配？”

“没错，就是这样！所以，光看食谱的话，还是选择四宫前辈定下的才是最完美的。

小惠就没有多花心思，她直接选择了和四宫前辈一样的料理食材，并不是她真的放弃了，自暴自弃了，而是小惠明白，这样的一道料理食谱才是最好的。自己要做的就是将这些食材的美味全部释放出来，而后将这些美味融合到一起。”

“幸平则不一样，他还特意挑选了一些这张食谱上没有的食材，他的想法很简单，我是跟你学习的，但是我绝对不会照搬你的食谱，我要尝试着将你的食谱变成自己的。

可是，幸平他却忘记了，想要将别人的食谱变成自己的，其中有一个非常重要的前提:你必须熟悉对方的食谱，熟悉对方的烹饪过程，甚至还要熟悉这个食谱最完美的味道是怎样的。

292 法式蔬菜冻 (第2/3页)

的料理，而后在动手制作的时候也会做出各种各样的料理。

有时候，我们会改进前辈们流传下来的食谱，比如将一些名贵的食材替换成一些廉价的食材，并将这道料理传承下去。

在这个过程中，我们替换了食材，所以我们可以认为之前的食谱并不是完美的。

一上来就改进别人的食谱，这对别人而言本身就是一种挑衅了，况且幸平他应该还没有品尝过四宫前辈的料理，压根就不知道他擅长的是

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