韦仁实没再说话,不过心里却琢磨起来。
福昌城太小,要想做生意,还是得像洛阳这般地方。洛阳城内几个里坊加起来,都能抵得上整个福昌城的市场了。
我要来洛阳做生意!韦仁实心里给自己下了个短期目标。
唯有酿酒,在成本不算太高,工艺不算太难的前提下,就能够产出比如今市面上更好的酒来,可谓是眼下对韦仁实来说性价比最高的产业了。
不过,还是有一个需要克服的前提条件。这个前提若是不能克服,那后续一切都是妄想。
那就是眼下的榷酒制度。
卖什么?
卖酒!
这是韦仁实在南市北市转了两天之后得出的结论。
唐人是真喜欢喝酒,不拘是客栈、食楼、酒店……勾栏瓦肆市井人家,到处都有它的身影。
不过那酒当真是浊酒,不仅泛绿,而且浓稠,似乎还带着一股谷物发酵之后的淡酸与怪甜,口感并不怎么好。
韦仁实记得,唐高祖武德年间,因粮食歉收,李渊曾下诏禁止酿酒,措辞相当激烈,曾用过“沉湎而之辈,绝业亡资……兵革
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第二十九章 卖酒的问题 (第2/3页)
日后回去也好再仔细揣摩。”李贺写完几张,才对韦仁实说道。
“长吉的记性是真好。”韦仁实见李贺竟然一日之内背下这么多,于是说道,顿了顿,又问:“长吉,你有没有想过搬来洛阳?”
李贺笑了起来:“洛阳城内的宅子可贵呢。福昌城里的宅子尚且买不起,何况洛阳?”
应该也是有品质上好的酒的,不过韦仁实没有见着,暂时也喝不起。
至于蒸馏酒,别的不说,光是清亮如水,就是一个大卖点了。至于口味,起先若是怕唐人接受不了,也可以控制水的含量来调低酒精度,降低刺激性味道。
其他的生意按说也不少,但先期投入太多,韦仁实手里眼下没有这个本钱。有些还需他建设工坊进行试验,如今更是没有这个财力去支持这些试验。
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