做厨师真开心啊[综]

《做厨师真开心啊[综]》

51.游鱼越过江海

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“禅,本就是应该简朴的。”

莫川川对着台上的评委伸出了手,她甚至于没有说一句话,就让评委们直接将那一个略微有些大的鱼丸放在了嘴边,带着一种虔诚的心态咬了一口。

至繁至简,不过就在那么一瞬间而已。

然而关键就在于,眼前这个人带着笑说着类似于激将的话,就让她分外想翻个白眼了。

当年她初一的时候就能坑高三的刘舍整整一个月生活费还让他从此对着自己不敢太过分, 现在对着一色慧?

当然是该怎么扎心,就怎么扎心。

碗是纯木的,调羹也是纯木的,深棕色的主基调中放着一个白色的完美的球形,看起来简朴而又莫名带着一种韵律。在经历了那一盘浓烈和式风格的金枪鱼之后,乍一眼看到这一碗,莫名有些觉得太简单了的感觉。

然而就是这种简单的感觉,却让评委们就这么感觉到了至简的禅意。

禅,本来就是不能言说的,普普通通的东西。

“你们这么费尽心思想要狙击锦辰结果输得一塌糊涂, 要知道俗话说得好,历史总会重演。”

“看来川桑确实很有自信,我想这种自信如果无凭无据的话,或许会让你很难堪的哟。”

“唔,对比我在学校里面舌战二十连胜的成绩, 确实挺难堪的呢。”

拖长了自己的语调, 莫川川看着台上的评委已经重新穿好衣服……咳, 开始对着她示意的时候笑了笑,转身将自己的鱼端了上去。和那格外具有和风禅意的金枪鱼不同,莫川川只不过用了一个木制的碗, 上面加了个盖子, 里面放了把勺, 简单地让人感觉什么都没做。

也确实什么都没做, 当评委们打开盖子的时候还下意识地举起了手想要挡住其中的光芒,弄得莫川川实在是忍不住笑了出来。

“串儿还真是狡猾到了极点了,她算到的不仅仅是对面顺序可能造成的影响,还算到了个更重要的事情。”

舒锦辰轻笑一声,隐晦地点了一下对面:“刚才那一份一色慧的金枪鱼,给人感觉的是什么?和风美学被挥洒到淋漓尽致,多一份嫌多少一点又缺,做的是鱼,摆盘也带着一种点缀感。这种极致的完美很符合一色慧的风格,也是属于他的‘禅’。那么在极度的精致之后骤然出现的简朴风格,会让人感觉到什么?”

“朴素,不华丽,一点也不优美,没有兴趣。本来这是一件十分忌讳的事情,然而这一次的主题是‘禅’。”

柔嫩的鱼丸软绵绵地包裹在了舌苔之上,明明是软糯的却带着一种韧劲。略微有着一些颗粒感让这一枚鱼丸显得似乎有些粗糙,然而作为所谓的“斋

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“川桑, 要来一份么?”

“暂时不用, 毕竟我觉得先让你享受一下胜利的心情也不错。”

笑眯眯地对着一色慧说着挑衅的话,莫川川觉得自己对于这位同样是蓝眼睛的少年莫名的不爽。或许对她来说第一印象是非常重要的,如果一色慧当时认真一点说“极星寮是有极星寮的规矩”, 她可能反而会同样认真地回答“既然这样那就按照你们的规矩来,我们理解”。毕竟入乡随俗, 什么都有可能。

“发光的菜肴是好作品没错,但是不发光,也不代表着什么都不是哦。”

莫川川举起手指晃了晃,看着评委们脸上那尴尬的表情没忍住摇了摇头:“具体不说,请用吧。”

木制的碗中放着一把调羹,以及放在调羹之上的是一个略微比平时吃的更大一点的鱼丸。看到如此普通的菜品,台上的评委连同观众一起下意识地开始和旁边一色慧做的对比了起来。

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