“的确是不大,甚至于可能比我还好一点,但是你忘记了你上菜之前有个莫川川。”
林九思把肉放进了嘴巴,感觉叶山亮果然对于猪肉的处理并不完美,尤其在肥肉的方面似乎过水地少了一些因此略微偏腻。但他明显很明白这一点,非常别致地去运用香料掩盖了自己的弱项,配合着底部的汤汁将两者结合在了一起解除了略过于有些油腻的口感,反而让手中这一盘豚角煮拥有了往常并不拥有的润滑口味,更着重于主题的“香”,可以说是完美到了极致。
可惜,在这之前遇上了莫川川那一道玉龙眼。
莫川川勾了勾嘴角,看着林九思送上的肉点了点头:“完美的五花肉,完美的调味以及火候。我本来就给林九思留了一道门,他现在发现了最好不过。”
“所有人运用的水都是出自同一种,这一点亏得林九思想起来了。”
舒锦辰双手一摊,格外有些无奈:“我也真是蠢,现在才明白为什么说你昨天一天都只让我们用准备好的那些水来练习。”
“需要尝尝么?”
看着评委们把那一块东坡肉放进嘴巴瞬间平静下来的样子,林九思笑着把自己的东坡肉给递了过去:“交换着尝尝看吧,我也很想试试看你的肉。”
“顺带说一句。”
“哼哼,遇到这种情况多想想总归是没错的。而且啊,宁可食无肉,不可居无竹懂么?要淡定,要乐观。”
“你个苏粉哪里都能吹苏轼,我记得刘恬那份竹外春江化用的就是春江水暖鸭先知是吧?连这次舌战没说出来的主题都准备了,好你个莫川川,全都是故意的!”
“略略略,王安石的粉走一边去,嫉妒实说。”
陆岳哼了一声,看着瞪大了眼睛就差惊呼出声的评委们,很是淡定地瞥了一眼自己将要送出的菜。这一次因为是现场轮流送菜并且还要留下品尝和打分时间的关系,陆岳直接放弃了所有的炒菜。他的菜被装在了小盅里,下面燃着提前备好的固体酒精,不过现在也马上就要熄灭了:“不香和你说话,我也快要开始了。”
林九思的东坡肉和叶山亮的豚角煮之间有什么区别么?绝对是有的。在开盖时浓郁的肉香飘出,就和在做饭阶段一样,直接压过了叶山亮的豚角煮。而在这种浓郁的肉香之中,偏偏又夹杂了一点清新的味道。
看着叶山亮已经把肉放进了嘴巴,林九思尽力掩饰掉自己声音里面的骄傲,带着一种古怪的语气开口:“这块肉是我家林哼哼身上的,我亲手养起来的,是不是味道超棒?”
“……”
一口东坡肉哽在了喉咙口,叶山亮努力把这块不肥不腻味道香浓而又并不粘嘴的肉给咽了下去,满脸复杂的看着林九思:“我输的原因就因为这个?我的豚角煮自认为和你的东坡肉相比差别并不大。”
叹息了一声,林九思看着叶山亮的表情,很认真地开口:“你输的原因,不是因为我真的比你厉害。我们的水平你应该也明白不过是伯仲之间,只不过莫川川太狡猾了。”
“不是我军不给力,奈何敌军开高达啊,叶山亮。”
52.以守代攻 (第3/3页)
前有得罪你的话,请务必海涵。”
陆岳无比诚恳地看着无比平静的莫川川,第一次感觉到自己似乎挑了个不得了的学生会长:“现在我相信的确是你当年把刘舍坑到死了。”
“小意思。”
竹叶的香气隐隐地混杂其中,闻到的时候让人下意识地能够从脑海中调出最近一次闻到这个味道的印象。脑海中的记忆在翻涌的同时,莫川川的鱼丸所附加的封印开始逐渐松动,逐渐隐没在了最后的舌根里。
既然那条太过于活泼的鱼已经跑了,那么就不要去执着了。往者不可谏,来者犹可追,放下未必不是一件坏事。
“你的肉……”
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