去青莲古镇的那天，天空飘起了雨，雨水顺着雨具沿落下来，像时间轻轻地滴落。农敬堂在雨水里感触时光遗留的痕迹。

巷边的小菜馆，菜单上写着土锅菜、山药炖山鸡……看得他垂涎欲滴，索性坐下来，点两盘菜，来了一杯谷酒。他想让时光慢下来，停留在这一刻，可以用闲散的节奏来丈量他心中的古镇。

青莲古镇面积不大，吃完午餐，农敬堂一边走，一边看，四周的老建筑充满了岁月感：古戏台、古商舖、古马店……河边还有一棵百年古槐树。置身其间，只觉渺小如蚁。这是农敬堂的父亲在世时，常带他过来玩的地方。

他只想在这一刻，不能虚度光阴。

这时，他坐在老槐树下。风起，片片花瓣如细雨飘落。这似有王维的那句诗意：“兴阑啼鸟换，坐久落花多”。

于是，农敬堂沿着古镇老街，准备过一老桥，回龙岩村。

在远远望见它的一瞬间，他觉得彷彿在梦境里一般。站在桥上，眺望远处的青山、云雾、河水、稻田、茶园……

如果可以，他想和父亲再一起生活，在青莲古镇，共享无尽的黄昏，和绵绵不绝的钟声……

第十六章 古镇蕴黄茶 (第2/3页)

……现如今，所有的一切，全靠他一个人扛起。

在青莲古镇，看饮马河边的花环、龙岩村树下的时光……它就像一枚沧海“遗珠”，静悄悄坐落在荆山深处，这是通往西南西北茶马古道的重要驿站。

龙岩村是一个青山环抱的古老村落，它还保留着千年古村落的原始风貌，它是一个真正意义上的古村镇。可以看到很多古色古香的建筑，飞檐串角，古朴大方。虽然墙壁早已斑驳，但门楣雕花不失情趣盎然。

回到茶事上。在天鹿黄茶的种植、采摘和制作上，尤其是在制作的环节把控上，农敬堂颇有讲究：经过杀青、炒二青，再进行闷堆、拣剔，炒干等工序，逐渐完成茶叶的嬗变。其中，闷堆是形成天鹿黄茶特有品质的重要工序，他创造出独一无二的方法：

即茶坯堆

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