这个故事的来源没人去探究，因为那美丽动人的情愫已弥漫整个山野。

在漫长的岁月中，这种茶又被誉为高山“绿宝石”。

如何管护“绿宝石”茶树，也有特殊讲究：在茶树幼龄生长期未开采前，需三至四年的肥培、修剪、除草、生物防控管理期。在每年的三月、六月、十月分三次给茶树进行施肥，所用肥料必须是有机肥或生态农家肥。严禁催芽素的使用。

农庐道：“绿宝石”茶所选的一芽二、三叶的原料须具备叶肉厚、持嫩性久、叶张开度小，叶间稍长，储藏内含物足够多且能制出香味较佳的产品。

农天一说起高山“绿宝石”的来历：

该茶外形紧结圆润，呈颗粒状，绿润显毫，芽叶完整，清香透栗香，滋味鲜醇回甘、浓而不涩，叶底完整鲜活，耐冲泡，饮之顿感内在品质独特，如宝石般高贵，故取名“绿宝石”。

巫青特别谈到高山“绿宝石”品质特点：芽叶肥大壮实，叶色翠绿，茸毛特多，芽形秀丽，内含物质丰富。条索紧卷变曲，白毫充分显露，外形美观，形若鱼钩；茶汤浓酽，汤色碧绿；滋味醇厚，香气浓烈，具有独特浓厚的蜂蜜香，饮后回味无穷。

据载，对冲泡高山“绿宝石”的描绘是：“杯盖子一揭，只见杯子里冒出一股白气，先像一把伞，后似一朵云，慢慢升上天空，所以叫高山云雾茶，又叫高山绿宝石茶。”

第一百一十四章 茶姑云芝青 (第3/3页)

觉得神清气爽，于是让乡民们采摘食用，那些得了瘟病的人食用后，马上“药到病除”。

天帝为云芝青的行为所感动，废了山神，封云芝青的灵魂做了茶仙子，管辖天下山脉。

后来，云芝青一心向佛，普渡众生，在得到神农氏的应允后，将茶叶种籽散播神州大地。如今，当地的村民还经常说，在那片幽静的山林中，会看见一位头带茶花，身着青衣的女子，身上散发着茶叶的清香。那女子就是云芝青的化身。

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