“行！”秦大庆毫不犹豫地应道，“店里花一百五十块钱买这卤羊肉就算店里购买食材的成本，这样好算账。”

李谦和点点头，表示认同秦大庆的做法。

李谦和了解过，当下一斤净羊肉（没有骨头）市场价是七块钱左右，他以每斤十元的价格卖卤羊肉给李秦和卤菜馆，并不是想占店里的便宜，而是想敲打了一下自己的合作伙伴。

李谦和不介意多几个合作伙伴，合作伙伴越多，他赚的钱也多，但他心里很清楚，人无远虑必有近忧，想要把卤菜生意做大，要有长远规划，不能只顾眼前利益。

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“秦叔，这卤羊肉是我用另外一个秘方制作的，你可以向熟客推荐，价钱嘛，也可以卖的贵一些。”

“谦和，你又研制出新的秘方了？”秦大庆惊讶道。

李谦和含笑点点头。

苗翠花凑了过来，拿起一片羊肉，放入嘴中，细细品尝，笑着点头道：“真好吃。谦和，你打算用新秘方的卤汤取代老秘方的卤汤？”

“好东西不能一下子全部摆在桌面上。”李谦和微笑道，“我是这么想的，继续用老秘方的卤汤，等明年多开几家分店，等以后，出现有实力的竞争对手，再考虑退出新秘方的卤汤。”

第056章 敲打了合作伙伴 (第3/3页)

愣了片刻，秦大庆笑着点头道：“行！”

从大块的卤羊肉上切下几片，品尝过后，秦大庆忍不住说好吃。

“秦叔，这些卤羊肉，差不多是十五斤，以每斤十块钱的价格卖给店里，你看行吗？”

“你这想法好。”秦大庆笑呵呵道，“老秘方的卤汤已经足够好了，整个京城也找不出一家比我们做卤菜更好的饭馆。对了，有件事情要和你说一下，我有几个朋友来这里吃了卤菜都说好吃，他们都想和你合作开卤菜馆，你觉得怎么样？”

“秦叔，你不怕我和他们合作影响您的生意啊？”

“不怕，京城这么大，而我们手里的资金有限，不可能把京城的卤菜生意都占有了。如果我那几个老朋友能够开一家生意不错的卤菜馆，能够养家糊口，这也挺好的。”

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