杨魏嘴角微微上扬，左右各看了一下红蓝两队旗帜上的菜谱，又瞄了一眼回到队伍中的谢清风才接着说到：“我想把红队的手工牛肉面，和蓝队的肉沫茄盒交换。”

“卧槽！”杨魏这话一出来，蓝队所有人瞬间就炸毛了。

这确实有点阴险无耻！

谢清风这边最少要出动3个人，才能完成这个和面擀面的工作，算上后面的手工面煮熟、面汤熬制、牛肉臊子等工序，理论上最少需要四个人。

剩下的三个人做600人份的两道菜，还得包括装盘上菜等等，这三个小时完全就不够用。

如果到时候面条不够吃，工人们根本就吃不饱，责任肯定属于唯一的“主食”制作方蓝队，必将严重影响最后的投票结果。

这场比赛的主食不是南方的米饭，而是采用了北方的面食，每一队的菜谱都有一道手工面料理。

而所有的四道菜中，最费时间和体力的就是这道手工面。

以原本的菜谱来计算，普通人一顿加上桌上的六道菜，只需要三两面就足够，工人的饭量大一点，人均4两也差不多了。

600个工人每个人4两，总计需要240斤手工面。

也就是160斤面粉的总量，加上和面需要加入的70斤左右的水，必须的鸡蛋、食用碱、猪油、盐巴等配料，加起来总计10斤左右的量。

相反，红队不需要做手工面，等同于节省了一大半比赛时间。

有了这么充沛的时间来烹调，可以更专注于味道

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第116章 突变的意外 (第2/3页)

流，回到了蓝队队长的位置。

“杨魏，你最终的决定是什么？”刘一帆问道。

“我要用特权。”

如果是两队制作的话，一队只需要做120斤手工面。

一个熟悉和面擀面的厨师，真要是黑起屁灬眼一顿猛干，三个小时虽然有点紧，但是差不多可以将就搞定。

可现在杨魏来这一手，瞬间就把难度从普通级提高到了地狱级。

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