安易让人割了一些的牛肉出来,递到朱屠夫的,毕恭毕敬的说道:“岳父,你把这些牛肉拿回去,也好尝尝鲜!”
朱屠夫点了点头,不说别的,首先帮别人宰割,拿一部分的肉也是应该的,不过肉不是特别好就是了,安易却十分的大方,这块肉足足有四十斤了。
这些解决之后,安易把这些牛肉抹好盐,把它们挂在通风处,至于那些牛内脏什么的,俺也趁人不注意,特意到里面翻找了一下,果然找到一个圆圆的东西,里面还有一些异味,大约有四五斤吧!
关于内脏,风大娘和她媳妇都会洗,毕竟来了这么长时间了,洗的都是这些东西,所以她们没有让安易吩咐,就拿着东西去河边洗去了。至于大虎和二虎,赶忙把牛血放在锅里熬煮,然后把牛血凝固。
安易也不敢耽误,把牛腮泡吹满气,做成了一个皮球,让个孩子去玩,也算是现代简易的足球了。
个孩子爱不释,安易赶忙去了药铺,看着正在算账的掌柜的,左右看了看,小声的说道:“掌柜的,我有一笔大买卖和你谈!”
“哦,什么大买卖?”掌柜的抬起头,疑惑的问道:“难道你还想买些药材?不过说实话,这几个月来,就说你买的最多了,难道你还想再买一些!”
安易摇了摇头,小心的从牛黄身上刮了一块,递到了掌柜的面前,低声说道:“我家牛最近生了一场病,刚刚去世,就在屠夫解剖的时候,我在他肚子里发现了,这个掌柜的,我也是读过书的
第五十七章 牛黄 (第2/3页)
开了,毕竟今天衙门里面事儿多,他们也不能老是在这里耽误着。
朱屠夫他们很快就来了,并且把刀磨好,还有人烧了一大锅的开水,就得等把牛准备破开的时候,安易赶忙让人找来了几个大盆子,“这牛血和牛内脏,不能浪费了……”
朱屠夫听到这话,赶忙脚麻利的干起活来,还不到一个时辰,四五百的牛肉已经被抛解完毕。
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