陆双双回到厨房,她妈王盛柳正在使劲揉面。陆双双要过去帮忙,王盛柳拦住道:“你力气小,揉出的面怕没筋道。你去炒菜,我来揉就好了。”
知道她妈说的是实情,陆双双也不再坚持,就走到装洋芋的盆子边,从水里捞了一大盘子刮好皮的洋芋。
将这些洋芋切好片后,又洗了几个辣椒切成丝儿,还剥了几个大蒜剁碎。菜准备好后,陆双双走到灶后,点燃柴火,将火烧的旺旺的才又转回灶前。
陆双双跟王盛柳一起将漫漫的几碗面条,还有一大汤盆的洋芋片端进了堂屋。
见到他们进来,这次先站起来的不是叶明翰,反倒是赵红军了。刚刚那一碗甜酒鸡蛋好吃的让赵红军差点将舌头都吞了进去。
说是垫垫底儿的,谁知一碗甜酒下肚,人还更饿了。赵红军都顾不上跟陆建国说话了,一直眼巴巴的等着吃饭呢。
用手在铁锅上试了一下,见铁锅已经烧红了,陆双双方拿过猪油罐子,用勺子剜了好大一勺放进锅里。
“刺啦”一声响过后,一股肉香顿时弥漫开来。等锅里的油完全烧开后,陆双双将切好的洋芋片倒进了锅里,依次放了大蒜辣椒炒熟。
待洋芋片快了出锅的时候,陆双双赶紧去酸菜坛子里舀了半杯酸水倒进锅里,这也相当于醋了。
基本上他们L县这边的人家要是要用到什么需要炒酸一点的菜,不是加酸水就是直接加酸菜了。醋在L县是少有卖的的,不过,就算是有卖的,农户人家也不会去买的。
这边洋芋片刚出锅,那边王盛柳也已经将面擀好了。锅里还有油水,也不用洗锅了,直接拿过灶头挂着的烧开水的壶,将壶里的水倒进锅里。
看到陆双双他们,赵红军立马走过来殷勤的要接过来。刚伸手呢,却是被另一双手先伸了过去,原来叶明翰也跟了过来。
看到伸到面前的手,陆双双愣了一愣,旋即对叶明翰说道:“小心一点,很烫的。”
赵红军等了这么久,终于听到双双跟自己说话了。真是如同天籁之音,叶明翰刚刚伸到托盘边的手顿住了。
第 6 章 (第3/3页)
酒汤,甘甜的甜酒一进嘴,叶明翰就知道,双双这是撒了足足的白糖呢。
双双还是这么大方善良的,叶明翰正在感叹呢。对面赵红军已经咋咋呼呼的对陆建国道谢了:“陆老师,这甜酒里放的是白糖吧。哎呀,陆老师破费了。”
可不是要好好谢谢的么?现在这年代,糖可是很精贵的东西,就是有钱都未必能买的到的。这东西在哪家都算是稀罕物了,不是贵客一般是不愿意拿出来的。
水本来就是开的,刚一下锅,只一把火,水就翻腾了起来。见水开了,王盛柳忙忙的撒了擀面条进去。
火大,面条很快就翻腾到水面了。点过两次冷水后,面条也已经熟了。
陆双双拿起大洋瓷碗,海海漫漫的盛了几碗起来。
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