阮玉清一直在帮杨飞和傅颖烤肉，她自己反倒没怎么吃。

杨飞看似随意的问道：“你是在高平长大的？”

阮玉清道：“我的童年是在那边过的，十岁以后，我父母工作调动，我就跟随他们，来到了河内。

杨飞连忙摇手：“我不吃这种。”

他转移目光，指着那边道：“这个是什么？摆甘蔗的？怎么双摆了油锅，难道是卖油炸甘蔗吗？”

阮玉清道：“对了，这就是卖油炸甘蔗的。这道小吃，很有名的哦，叫甘蔗虾！是把去了壳的鲜虾肉，剁碎，打成虾胶后，裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成，外皮金黄酥脆，还粘着星星点点的面包糠，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。吃的时候，最好蘸着一碟辣椒梅子酱，那滋味，想起来都美！”

但在04年，这么特别的创意，还是很有噱头的。

所以，这家店的生意，出乎意料的好。

店里除了瓦片烤肉，还有牛杂火锅，也是独具特色。

杨飞道：“甘蔗虾？这个可以试试。油炸的甘蔗，还真没吃过呢！小颖，你呢？”

傅颖道：“我也试试这个甘蔗虾。”

甘蔗虾的味道，的确还可以，杨飞和傅颖都吃了好几个。

阮玉清带着他们，在小巷子里从头吃到尾，然到一家瓦片烤肉的店里用正餐。

这家店的特色，就是瓦片烤肉。

阮玉清烤了肉，递给杨飞。

杨飞尝了几片，点头道：“不错，还要！”

一边吃着烤肉，一边喝着啤酒，再来一锅牛杂火锅，这市井的油烟气，瞬间就缠绕在杨飞心头。

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第2492章 鸭仔蛋和飞车党 (第2/3页)

“这是大补品，还是美容圣品，我们这边坐月子的女人，都要吃这个的。你要不要尝一尝？”

“呃！”傅颖想一想，就已经想呕了，哪里还敢尝？

阮玉清又问杨飞：“杨先生，你试一试吧？”

顾名思义，就是用瓦片当器具，下面烧个红红火火的炭炉，把肉放在瓦片上面烧来吃。

杨飞吃过很多烤肉，但是瓦片烤肉不知是怎么样的，对于这样特色方法的烤肉，他特别感兴趣。

瓦片烤肉，其实也并非什么新鲜玩意，后世也很普遍。

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