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天色摸黑，刘约和赵捕头才从城外归来。去的时候马背上驮着不少物件，不管是慰问还是送礼，拿东西都好理解；但他们进城门时马背上仍旧不少，莫非这一趟时出去上货了？

门卒子干笑着:“不是一道菜，而是一桌菜。我以前在村里的时候逢年过节都只能吃它，如今日子好过了，平常日子都分开来吃，年夜饭上也没这个。不过还有不少人家是年底才能吃一顿呢！”

刘约耐着性子问道:“所以到底是什么呢？”

“嗨，能有什么呢，苦中作乐呗！蛤蜊海虹扇贝等带壳的各熥上一盆，熟了不就开口了么，就和个笑脸似的。再做一盆虾，剔除虾线从中切个口子炸一下，也有个样子；用相同方式处理

有熟络的门卒子爱打听，替刘约牵马的时候问了出来。刘约颠簸了一路，兴致不是很高，敷衍着:“带了些特产回来……”说着他感觉这话有问题，不由得苦笑道:“对，我从文登带特产回到文登。”

门卒子陪着笑:“少爷说笑了。别看咱文登不大，口味也会有差别的。就说我家周遭那一带的虾酱，和咱城里的就是不一样。”

“哪儿的好吃些？”

门卒子得意道:“不是吹牛，我家那一坛要比城里任何一家的都美味！”

刘约背回来的东西正好就有虾酱，他示意门卒停下，从马背翻出一个包得严实的小坛子，就在城门洞里打开，示意门卒点评点评。

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第六十三章 笑口常开 (第2/3页)

你和家里说我去慰劳将士们了，这由子我爹肯定喜欢，不算个难事。”

“唉！带上个人同去，安稳要紧。”

“知道了，我就去唤赵班头。得财，好生照看你的田小弟！”

都是老熟人，门卒用手指挑出一点，就那么放进嘴里，咂摸着腥臭味。

“少爷，这坛成色不错，适合放两个鸡蛋稍添些水，蒸熟了绝对的美味！等吃的时候来口烧酒，再配上一桌笑口常开……”

听到这句，刘约来了精神。他打断门卒，询问道:“下午在赤山的时候我听有人提起过笑口常开，看起来你也是知道的……这是什么，怎么做的？”

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