想了一下姜雯雯的华丽经历，童心也开始有些担心起自己家的厨房被她炸掉了。不过只是包饺子，应该没事吧？如果包饺子都能包炸了，那就真的没什么话好说了。

“你别管我们了，快点开始做吧。我都已经前胸贴后背了，就算你的料理有毒，我现在都吃得下去。”挥了挥手，罗双双一脸急切的催促道。

“那好吧，我要开始制作面皮了，稍后会有厨师联盟的人把食材送来，你们帮我拿进来吧。”见到罗双双急慌慌的样子，童心摇了摇头也不再多说什么，吩咐了两人稍后帮自己接收食材之后就低头开始搬出面粉准备做饺子皮了。

在得到制作饺子的食谱之后，童心发现饺子皮其实做起来非常的简单，和做馒头的面团差不多，甚至还要更简单一点。

饺子皮的面团分为两种，一种是冷水面团一种是温水面团。光看名字就知道，这两种面团的区别。这两种面团的实际制作过程都一模一样，唯一的区别就是和面加入的水不同而已。

冷水面团就是直接加入清水进行揉面，而温水面团却需要把水先煮热到六十到七十度备用，等到稍微凉下来之后再加入面粉中揉面。

虽然看上去只是和面加水的温度不同，但是实际制作出来后，饺子皮还是有不小的区别的。

冷

第十一章 温冷面团 (第2/3页)

却怎么都没有发现厨房爆炸的原因，仿佛是有着某种不可抗力的力量引起的爆炸一般。甚至爆炸的起点都不是煤气瓶的方向，也没有使用高压锅。

虽然到最终都没有找到爆炸的原因，但是姜雯雯厨房杀手的事情倒是已经落实了。不管是实际的原因还是不可抗力的神秘原因，姜雯雯都被禁止在厨房中做任何的危险动作。而对于她来说，制作料理就是危险动作。

“咳咳，食材还没到，我先进行一些准备。双双你随意，雯雯要么先回大厅休息，要么就不要离开我的视线。之后等到可以让你们帮忙的时候我再叫你们。”

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