就是因为这道菜太简单，那些动辄几天，或者几个小时，程序复杂的大菜，只要火候功夫到了，味道都不会太难吃，而最难的恰恰是那些最简单的菜，比如一盘青菜，你把它炒出世界水平试试。

不仅如此，麻婆豆腐还是一道非常讲究的菜，它讲究的是“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字箴言境界。能做到这八字箴言的，放眼全国，也没有几家。

凌小军扭了扭脖子，将手指的关节按出响声，“好吧，看来得认真点了。”

他老伴被他说话说一半给气得够呛，又追问，“怎么不一般了？”

老马的眼睛一直凝视着走远的那道麻婆豆腐。

“那是传说中的八字箴言麻婆豆腐。”

十五分钟后，服务员端着凌小军做的麻婆豆腐送到大厅，一路上，香味自然不用说，吸引了众多食客的注意。

席间，一位年纪五十多岁的长者看到这道菜，脸上露出一丝惊讶之色。

这人叫老马，很早就参加工作，经常在全国各地跑，如今已经退休在家，以前那个年代，谁动不动就下馆子，那是偶尔才去饭店吃，大部分都是自己做饭，长年累月下来，他对烹饪也有些心得，如今退休在家，也经常研究研究美食，也算得上有些见识了。

“恩，肉末果然是牛肉末，而不是猪肉末，辣椒和豆瓣也很讲究，怪不得这味道如此纯正，还有这颜色，这外形。”看着看着，他突然呆在原地不说话了。

他身边的老伴看他脸色不对，赶紧问道：“怎么了，老马？”

第三十三章 八字箴言麻婆豆腐 (第3/3页)

几个小丫头，还真会点啊。”

有史以来，凌小军竟然第一次露出一丝难色。

麻婆豆腐其实在很多餐馆里，都可以吃到，制作起来非常简单，不要说大厨了，只要会做饭的，随便切块豆腐，撒点肉末，弄点Z县豆瓣，随便捣鼓捣鼓都能弄出一盘麻婆豆腐，可为什么凌小军要皱眉呢？

“不可能，我从来没见过这样的麻婆豆腐。”老马眼睛瞪得大大的。

“怎么了，这不就是一般的麻婆豆腐吗？”

“不，不是一般的麻婆豆腐，”老马眼中竟然有些湿润。

阅读最强虐主系统最新章节 请关注舞文小说网(www.wushuzw.info)