现如今茅山村总共就这么几十号人，做大锅饭也要不了多久，再加上家家户户都有闲人能帮忙，所以，很快大家就将菜给择好了，洗漱干净，切好了放在灶台跟前，准备让李小白烧菜。

村子里的支书张格宝还有村长李大富带着男人们砍柴烧火，顺道在小溪里钓黄鳝，捉泥鳅。

这茅山村的黄鳝泥鳅捉也捉不完，还有小小的茅山特色的茅山鲶鱼，据说是从茅山后头的地下河里头流出来的，很是稀奇，吃起来老带劲了。

而村子中的老人们，各自搬着小板凳，坐在桌子跟前打牌吹牛，夕阳暮沉，一拍和谐风光。

李小白身上戴着一个巨大无比的围裙，手里拎着一把扫把那么大的锅铲，开始炒菜。

第一个菜是爆炒野鸡肉，这村子里不止是李小白一个人打猎，张瘸子，还有村支书张格宝他们都打猎，村子后山上的野鸡多的数不清，如果不打，就刨村子里种的辣椒和红薯，所以村民没少吃野鸡肉。

除了用猎枪打，村民还在山上下夹子，这捕捉野鸡的夹子很简单，也很实用，野鸡这东西不比狐狸和黄皮子，没那么奸诈，很容易就上了钩，尤其是老支书家的四娃，堪称是村里的猎人扛把子，每天能捉一大堆黄鳝和野鸡。

听说晚上吃大锅饭，村子里有吃食的人都贡献了一些，这不，李小白这一大锅足足有八只野鸡，炒出来足够村子里这几十口人吃了。

第40章 水鬼 (第2/3页)

好了！”

想到李红英那白皙地玉背，李小白点点头：“是啊婶子，刮痧是好的快！”

“嗯，一会儿啊我可得让红英好好谢谢你！”美云婶子皮肤白皙，这会儿胸前都湿透了，弄得前凸后翘的，让李小白看的有点那啥，咳嗽一声，李小白朝着村委会后面的食堂走去。

炒野鸡肉要先用水淖一下，把野鸡肉全都煮一遍，浮出里头的血沫子，然后倒上猪油，用猪油煎野鸡肉，煎的差不多了捞起来，再倒进清油，把葱姜蒜，还有茅山特色的薄荷草都丢进去炒一下炒出香味儿，再把野鸡肉方进入炒，炒的肉质焦黄，薄荷的香气儿出来了之后，倒进高度烧刀子。

刺啦一下，锅子里瞬间喷

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