第八十六章 熔岩蛋糕 (第3/3页)
蜜桃,草莓的形状再淋相应颜色的巧克力,也端进冰柜,至此所有环节都准备好,等着而最后的装盘,江云枫拿起先前的五个奶酪方块,回想着自己第一次见到这五位时的情景,操起刻刀开始雕琢。那边,黑木场凉已经从烤箱取出烤盘,将模具的棕色小蛋糕取出,码放到盘子,抬头朝着对面的江云枫高喊“我完成了~!!!来决一胜负吧!!!”江云枫此刻真好完成最后一块奶酪的雕琢,还没装盘,便答道“要不黑木场同学你先吧。”黑木场凉,狂笑“好!!要是出了别怪我哟!!!哈哈~~”便端着盘子来到评委席,逐一分发到每一位评委面前,张狂的说道“这是我的料理‘熔岩蛋糕’!尝尝吧!!”堂岛银拿起身前的蛋糕,看着来裂开的花纹,在鼻尖轻轻一嗅,芬芳的巧克力和鸡蛋的味道让人兴起,薙切绘里奈看着这深棕色的小蛋糕犹豫良久,最终还是咬一口,牙齿刚切开酥脆的外层感觉有炙热又香甜的‘熔岩’爆浆般的炸裂开来,喜多修志拿着半个蛋糕,嘴里不停地吹着气,脸的表情既痛苦又快乐,连一直板着脸的四宫小次郎和安东伸吾也面部肌肉颤抖不已,由此可见黑木场凉的‘熔岩蛋糕’有多美味。
在评委正忙着回味之时,江云枫将五个冻住的气球取出,放掉气球内的空气得到五个白巧克力半球体,点燃喷枪,加热菜刀,削平开口,再将五个‘水果’取出进行最后的加工,橘子表皮用喷枪稍加炙烤,使其呈现真实橘皮的凹凸和焦黄,香蕉画出黑线,青苹果插果蒂,水蜜桃加深裂痕使得更加真实,草莓点芝麻,分别与五个形态各异的奶酪雕刻摆在一起,撒巧克力碎薄荷作为装饰,再将五个白巧克力半球盖在盘子,忙完这一切,深吸一口气,晃了晃因为感冒而月来也晕的脑袋,“到我了。。”江云枫端起自己的甜点走向评委席。。。。(未完待续)
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