江云枫满意的笑了笑，铲过半个甜甜圈。先是在面铺一张生菜叶，接着鲜黄瓜片，一勺沙拉酱抹匀。炒香的洋葱碎跟进铺平，煎熟的培根盖在洋葱碎，垫一片新鲜的番茄，紧接着是这道料理的主角，吸饱红酒的牛肉饼，最后来一些酸黄瓜和墨西哥泡椒解腻。铲过另一半甜甜圈反扣封顶。完成！

铁铲稍微压一压，让所有的食材贴合的更加紧密一些。用餐盘盛出，双手奉笑道“德州风味，干酪甜甜圈酸辣牛肉汉堡。希望大小姐能喜欢。”

“哼，也很一般。”高傲的薙切绘里奈接过餐盘，优雅的拿起汉堡，轻轻咬一口。

欧~~耶~~~~浸透糖霜的面饼搭配着略微粘牙的浆状干酪，甜的很有层次。在这甜味的基础是清新的蔬菜，浓烈风味的培根。外焦里嫩，鲜美多汁的牛肉饼，最后酸爽火辣的腌黄瓜和墨西哥泡椒把刚刚糖霜和干酪还有牛肉组合泛起的腻味感掩杀于无形。

美国西部的荒凉的小镇，一身牛仔打扮的薙切绘里奈正在与一名‘穷凶极恶’的汉堡决斗。教堂的钟声响起，薙切绘里奈电光火石般帅气的快速拔枪，一连六发将汉堡击倒。轻轻吹散柯尔特左轮手枪枪口的硝烟，纤细的食指勾住扳机护圈。左轮手枪在玉手来回旋转，插会大腿的枪套。一抹牛仔帽檐，叼着牙签的嘴角露出一丝不屑的微笑，翻身骑高大的骏马。牛仔靴轻轻一踢，骏马吃疼人立而起，薙切绘里奈熟练的拉住缰绳，在苍凉的背景音乐，驾驭着飞奔的骏马消失在逐渐落下的夕阳余晖。

“怎么样，大小姐。味道还可以吧？”江云枫的催促把薙切绘里奈从自己的西部牛仔幻想拉回现实，给出勉强能吃的评价后继续啃着手里的汉堡。

“呵呵，能吃好

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第二零三章 我们中出了一个叛徒 (第1/3页)

“谢谢。 wWw.”江云枫站到料理人位置，将甜甜圈从盒子取出，拿起铁板烧专用的薄铁铲从分成两半。在铁板淋两摊橄榄油，把甜甜圈放到橄榄油，再抓起两大把碎干酪洒在甜甜圈。从小车取下两个盖子将甜甜圈盖，通过铁板的加热，希望干酪融化后能将甜甜圈间的孔洞填满。

不再理会盖住的甜甜圈。江云枫把洋葱碎倒到铁板淋油超香后推到一边备用，稍加擦拭，切下一坨黄油化开。将一块牛肉饼扣到融化的黄油煎制，淋姜汁和料酒去腥，撒新鲜的黑胡椒碎与精盐提味。铁铲反复翻倒，保证两面受热均匀，达到外焦里嫩的效果。

焦香的牛肉饼也推到低温区，淋红酒盖盖子同甜甜圈一样焖煮。高火区将煎培根煎熟后江云枫便揭开全部的盖子，开始组合。经过加热后甜甜圈表面的糖霜渗透到面胚，大把的干酪也如江云枫期望的那样，融化黏糊糊的浆状。把甜甜圈间的圆孔填满。

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