江云枫总算明白前几天身为执行委员的陆明不辞辛劳，挤出时间亲自登门。好说歹说甚至拉自己才勉强让养好脚伤的薙切绘里奈放弃了再刷一遍西关小吃的行动，和高厨测评结束后横扫广东全境的计划。到测评会场作特邀嘉宾评审。

“这是要把人往死路逼呀。”江云枫暗自低语。“年轻人，还没动刀想着放弃，那连最后一点希望都没有了。”右手边料理台，全场年龄最大的选手和声说道。江云枫在赛前看过资料，这位爷爷级的选手现年已经50多岁，是五星级酒店的切配主管。

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第二三三章 鲜虾意大利方饺 (第1/3页)

开、开什么玩笑！江云枫听完徐杰明的话当时愣住了。请百度搜索（品書網）看最全！更新最快的小说!有没有搞错，见过在气球切肉，在丝绸切土豆丝。是没见过那位大神能用一板嫩豆腐作为砧板，不只要把猪里脊切成肉丝，还要求根根分明，不能粘连。而且作为砧板的豆腐还不能破损，这太强人所难了。

徐杰明扫了一眼场下，见参加测评的厨师你看看我，我看看你，都在观望。便朗声道“觉得自己不能完成的可以选择放弃，刀章考核成绩将记录为零分。放弃的选手可以到场边休息，等待选择参考的选手完成后一同进行料理考核。”微微转身，抬起左手往身后的评委席一划，接着说“放弃刀章的选手只要在料理科目能够满足老头子我和其他几位评审，依旧算通过考核，晋升为高级厨师。”

会场内再次陷入议论纷纷。选手们都在权衡利弊，对自己刀工没把握的人想选择放弃，但料理环节又没有足够的自信能满足‘神之舌’。纠结和彷徨缠绕着内心，陷入无限的死循环。

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