一色慧察觉到白津树利夫的异样，端起玻璃茶壶揭开壶盖闻了闻，放下后立马取出一只硕大的玻璃瓶，拔掉瓶塞摇晃观察瓶内有些浑浊的酒液。回头对人在铁笼之的榊凉子说“榊凉子君~你特制的超级大吟酿，酒香太过劲烈很突兀。不过~也全靠它清冽劲爽的口感才能压制鳗鱼肝脏的腥味，突出香味。”

手指堵住瓶口倾倒玻璃瓶，然后舔舐手指沾着的酒液。和普通清酒大为不同的火辣口感让一色慧眉头直皱，不过很快劲头过去后是绵绵的回甘。这才舒了一口气说道“还真是劲烈呀，榊君~我怀疑你酿造的根本不是清酒，而是伏特加。”

“呵呵呵~”榊凉子有些尴尬，“我只是想尝试一下，将市面的清酒酿造的技术更加精进，标准提的更高会出现什么效果。至于酒精的度数。。。工序都还没有完成，现在都还是原浆所以没有测。。”

“幸亏还是原浆，甜味被酒精抑制才能跟橄榄油和大蒜自然融合在一起，其他的料理酒根本做不

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第三零六章 又下一城 (第1/3页)

尝了一口鳗鱼饭的白津树利夫双腿一软，险些瘫倒在地。三寸人间 蒲烧鳗鱼特地加长了在碳炉炙烤时间，使得酱汁的糖分有充足的时间焦化。同时也借助炭火的热力将酱汁的味道逼进鱼肉。

咔呲咔呲~咀嚼嘴里的鳗鱼，被油脂煎炸到酥脆的表面碎裂的声音沿着颌骨传达到鼓膜。悦耳的碎裂声在脑海不断回荡，香酥爽脆的外壳裂开后，液化的鳗鱼脂肪从各个裂开的破口喷涌而出，激荡的热油过后是鲜嫩多汁的鱼肉。

还未完全成熟的天然芝士，咸甜还带有阵阵奶香。油腻的鳗鱼搭甜腻的芝士焗饭，同时吃下一股腻味的厌烦感很快充斥满周身所有感官。但夹杂在焗饭米粒之间的大蒜碎末那种酸酸甜甜的口感，一瞬间刷新了舌头，让腻味感消失的无影无踪。清澈的鱼肝汤将所有隐藏在平淡外表之下的味道全部激活。不管是风味还是口感都有机的结合为一体，简直是无以伦的美味！！！

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