薙切绘里奈开始还以为江云枫不在，可是看到茶几吃了一半还冒着热气的蛋炒饭打消了那个荒诞的念头，以江云枫那种跳脱又人来疯的性格，这么一喊都不出现八成是受了什么委屈躲起来了。而能天不怕地不怕，生死看淡撸起袖子干的江云枫忍气吞声到这份，在日本除了自己属眼前的这位同班班长符华了。

没听到江云枫回应的符华一脑门黑线，发现薙切绘里奈盯着茶几自己吃剩下的蛋炒饭，俏脸一红急忙端到一旁尴尬的说道“见笑了，这是我的晚餐味道不错。对了~绘里奈小姐这么晚突然到访应该也没吃晚饭吧？蛋炒饭还有很多不嫌弃的也吃一点？”

试菜都已经吃饱了的薙切绘里奈本想拒绝，但鉴于那盘剩下一半的蛋炒饭甚是诱人刚到嘴边的谢绝词句怎么都说不出口，最后只能说了一句“那我却之不恭了。”

吃完盘剩饭的符华见江云枫还没从门廊角落里出来，于是快步走过去厉声呵斥“这么喜欢蹲在黑暗的角落，要不要我让你见识一下真正的黑暗？！！......”话还没说完无奈的叹息一声，捏着自己的眉心。

薙切绘里奈见状顿时好起来，放下手里的勺子也跟过去一探究竟。原来江云枫躲在门

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一盘堆得老高的蛋炒饭摆到薙切绘里奈面前，看这架势符华怕不是把锅里的炒饭全部装盘送来。油亮的饭粒沾染这淡淡的酱色，颗粒饱满且粒粒分明期间夹杂着许多切成和饭粒大小相当小丁的其他食材，以及玉米粒儿。还有一黄一白的碎块和绿油油的葱花。

舀一勺让人食指大动的蛋炒饭送入檀口，看似柔软的饭粒却能在唇齿间跳跃，尽情的释放自己吸收到的鲜美滋味，水分含量恰到好处的米饭提高了弹牙的口感。

那些不知名的小丁口感较硬的是腊肉和香肠，口感偏软的是香菇。难怪这份蛋炒饭的饭粒都带着肉类腊制品的脂香。薙切绘里奈细细咀嚼，脑海具象化蛋炒饭的制作过程。

隐身在黑暗的厨师在砧板把腊肉、香肠、玉米、香菇切成小丁，轻巧的扣开两枚新鲜鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离开来，蛋黄打散。

炒锅烧热入油滑锅后倒出，留足底油先下鸡蛋清炒熟盛出。再把蛋黄离火爆香加入各种食材小丁最后是鸡蛋清，炒出碎金银，所有配料炒匀才放冷饭。

第五零六章 (第2/3页)

诉了我答案，天赋予我异于常人的‘神之舌’天赋，所以现在我所经历的一切只不过是为了有朝一日领导整个日本料理界的磨炼。”

“好崇高的使命！请坐！”符华邀请薙切绘里奈坐下然后扭头对门廊大喊一声，“有客人来了，不要再窝在角落自怨自艾了！！”

门廊那头没有回音...

猛火快炒升腾的锅气把各种食材渗出的味道逼入米饭体内，锅气达到顶峰之时厨师把一些生抽酱油沿着锅边淋入。炙热的炒锅内壁激发酱油的酱香，最后是脆嫩娇弱的葱花这道令人食指大动的碎金银蛋炒饭算完成。

香~真香！这股令人心情愉悦的‘火燎味’它是式炒菜的精华和灵魂。

一份看似简单的家常蛋炒饭，没有用一粒盐和味精。不同层次的咸味来自腊肉和香肠，玉米粒提供怡人的回甘，香菇粒充当味精调出所有食材的鲜味。厨师用娴熟的猛火爆炒借助锅气将一切有机的结合在一起，完成了这道餐里看似最简单实则最难的蛋炒饭，尽显其深厚的灶台功力。

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