香皂修仙之旅

《香皂修仙之旅》

第四十一章 12道蛋味

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螺羽鸡的蛋味道非常接近张宁熟悉的草鸡蛋,适合做成温泉蛋;

蓝色妖鸡的蛋煎成的溏心蛋味道美妙绝伦,液态蛋黄就像跃动的音符;

黑马鸡的蛋油脂丰富,配合猪肝菌爆炒,香而不腻;

火朊鸡的蛋和冰薯粉一起打散、凝固,味道酷似鸡蛋冰淇淋;

椋薄鸡的蛋倒入果酒中再配上几片眨眼草,能够调成一杯清凉有趣富含蛋白质的鸡尾酒……

这段时间他们遇到了种类繁多的大量妖禽,而这些妖禽大部分都是妖鸡。

香草松鸡的蛋自带清香,可以直接蒸出滑嫩芬芳的蛋羹;

风琴鸡的蛋略微有点怪味,搭配几种灵草香料做成的卤蛋风味独特;

珠珠鸡的蛋重量很轻,混合雾麦粉可以做成异常松软、入口即化的煎蛋饼;

狗头麦鸡的鸡蛋带着点玉米味,和完达牛肉末一起煲出的鸡蛋牛肉羹是暖胃佳品;

轮盘鸡的蛋韧性很好,芈鹿肉做馅包出的蛋饺美味q弹;

张宁推测他已经来到了妖界中陆——这里很可能就是与修真界鸡精泛滥的地方相重叠之处。

第四十一章 12道蛋味 (第3/3页)

 可以预见,过不了多久乾坤宝蜗中将新添一个灵禽养殖厂。

挑选完能够孵化的蛋,留够红狼补身子的温泉蛋,剩下的那些就要充分发挥它们的食材功能了。

这些蛋各有各的特色,要根据其特征进行烹制——

除了这些常规的菜式,妖禽蛋还可以做成美味的零食、冰爽的冷饮、清凉可口的酒品——

毛腿锦鸡的蛋带着些奶味,所以做成的巨蜂蜜奶味鸡蛋布丁味道正宗;

绿冠长尾雉的蛋搭配一点点布浮籽粉,做成的蛋卷酥脆可口;

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