重生九十年代

《重生九十年代》

第六十五章:

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估计,老妈看她现在都能独自种菜了,说不定,开春的时候,种菜的事情,都会直接叫给她来呢!

静娴想的很不错,安妈她就是这么想的。

虽然以前做过很多次和面,但再来一次,还换了一个身板,她还是不那么自信,都是一点一点加水,确定可以了,这才开始揉面。

这次,

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就跟她之前说的,做这个,她的耐心不是很足,所以,确定面都糅和在一起之后,她就直接不管了,算是开始醒面了。

然后就把面团放一边,开始把韭菜拿出来,空间里面的菜都没有虫子,也不会下雨,溅起菜叶子上面满是泥,所以还是很干净的,不用掰着叶片来洗,直接放盆里过一下水就好了。

韭菜切点细细的,放盆里,然后拿了三个鸡蛋过来打散,煎鸡蛋她还是很会的,嗯,自认为比老妈还要厉害一丢丢,煎的鸡蛋比老妈的多那么一些。

鸡蛋煎好之后,另外一个碗装着,然后在去擀面皮,这一次揉的面团,她还算是满意,虽然没有做到所谓的盆光、手光,但不湿不硬,很有弹性,应该还可以。

搓成长条的面,直接用手揪成面团,有大的有的,看着就很不平均,不过还是那句话,自己吃的,在难看都没有关系。

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菜都已经被摘完了,没什么可浇,空一次反而更好。

唔,她之前在老妈房间抽屉看到好像有茄子种子,空间已经种过了,还剩那么一点,干脆她偷偷拿来试试,外面现在能不能种成,能最好,要是不行,那也没有关系。

等老妈要种的时候,她在拿空间的出来就行。

擀出来的面皮,也是有厚的薄的,更是不规则的原形。

等面皮都好了之后,这才把韭菜跟鸡蛋合在一起,加盐、酱油、胡椒,几个味精,搅拌搅拌就可以了,加了盐就要快一点包好,不然韭菜就可能出水,倒时候就包不好了。

把包好的韭菜盒子放在一边,生活热锅,这次用的是大锅,完全不用担心放不下,需要一次次来,锅里刷了油之后,就把韭菜盒子一个个全给摊上面。

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