所以姚志广，还是能分清什么是好牛肉，什么是坏牛肉的。

像和牛这种体脂率比较高的牛肉，虽然吃起来口感非常好。

但说实话，多吃几口就容易上头，一个不小心就会太多的肥肉给腻住。

所以如果多吃几次，你就会发现其实，名气那么大的和牛，也就是那么回事而已。

而前几次在这家酒店吃过的名厨集团自产的牛肉，则是让姚志广感觉格外的惊艳。

在日本他吃过正宗的和牛，其实也就是那么回事。

所谓的和牛，其实不过就是把牛养的肥肉多一些而已。

而如何能见本事，那就是把牛养到，这些脂肪要均匀的分布在牛身上的各个部位。

不得不说，滨城的景色确实没的说。

这样的蓝天白云，现在国内除了西南的某些旅游城市，也就海南能有了。

在魔都，那基本是看不到的。

很多人即便不住在这家酒店，可中午的时候也会特意过来尝尝。

虽然三百多的价位并不便宜，可是和他能提供的内容比起来，你就会发现这个价位，其实非常划算了。

这里的自助餐有顶级的烤牛排，而这些牛排据说都是从公司在南美的牧场运来的。

因为这牛肉，看起来不会很肥，但吃起来绝对不柴。

虽然不像和牛那样入口即化，但吃起来也软糯弹牙，唇齿留香

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因为H公司的新品发布会，要在明天才召开。

所以姚志广倒也不怎么着急，慢悠悠的洗漱过后，就带着助理直奔餐厅。

毕竟住的是总统套房，早中晚三顿酒店全都包了。

此前他在这家酒店住过几次，所以对这家酒店的餐饮也是非常了解。

所以他非常喜欢这家酒店的自助午餐。

而且人家打着的可是名厨集团自己的旗号，并不像其他牛肉那样，非得冒充什么和牛。

他们家的牛排，要说品质，其实真的一点都不比和牛差。

姚志广也算是见多识广的人物，日本也去过好多次了。

所以市面上还有一个称呼，就叫做雪花牛肉。

看起来非常的漂亮，不过这些雪花牛里面，除了一小部分是真正天然长成这个样子的。

其他的大部分，都是人工伪造的。

也就是瘦肉里面要均匀分布肥肉，这样牛肉吃起来口感才会更好。

现在市面上就有很多冒充的和牛，采用的手段，就是把牛油通过注射的方式，注射到瘦肉里。

然后在进行切割，通常这样的牛肉脂肪分布，就好像雪花一般均匀。

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隔天起床的时候，已经是中午时分了。

姚志广在床上伸了个懒腰，来到窗前拉开窗帘。

今天滨城的天气非常不错，外面蓝天白云，脚下的广场美景尽收眼底，远处就是一片碧蓝的大海。

带着助理来到了自助餐厅，还好他们俩来得早，还有座位。

如果在晚来几分钟可能就要等位了。

这家酒店的自助餐可是在滨城排的上号的美食，每天不光是又酒店的客人来光顾，还吸引了无数其他游客来照顾生意。

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