“是洛子的孙女。”
有人低声议论。
洛俪将几盏茶水放入托盘,捧在手里走入凉亭,高高举起,半蹲身子,“请先生品用。”
女学子的厨艺,真是千奇百怪,而且多是浪费食材为多,不是咸得没法吃,就是炒糊了,能熬到梅班不易,就算成绩再差,也会给个蓝本让贵女们回家,也好给家里的长辈一个交代。
洛俪答道:“将猪肉在锅里煮成七成熟,切成薄面,摘洗干净蒜苗,炒一个回锅肉;再将韭菜切段,做一个鸡蛋炒韭菜;最后用白豆腐白菜烧一个素菜汤。”
前世时,考厨艺,她可是正儿八经地下厨烧了一个汤,好像烧的就是白菜豆腐汤,就算是简单,她却忘了放盐,可几位考试的女先生也没尝出来,对比前两位咸得没法,炒菜烧焦的姑娘,给了她一个上评。
这边考的都是菊班的学子,其间还有六个莲班学子。
有女先生喊了一声:“梅班考生,可以考茶艺了。”
凉亭外头摆了一个红泥小炉,上面用最好的银炭烧着水,一边又摆了四五套茶具,瞧着每套茶具,都是被人使用过,凉亭摆了五张桌案,围着了一个半圆状。
女先生微微颔首,在洛俪的成绩清单上,于厨艺那栏,提笔写了一个“上”然后署下考官姓名。
书画那栏,醒目地写着“上上”,术数“上上”,主持中馈“上上”,查账“上上”,刺绣又是一个“上”。
女先生递给另一个先生,道:“领她到外头参加琴棋、茶艺的考核。”
女先生唤了声“洛俪,跟我到花园应考。”
洛俪跟着女先生,垂首紧随其后,出得梅园,就发现凉亭之中坐了几个人,有男有女,男子不是老夫子就是中年夫子。每年到蘅芜女学监考的琼林夫子最年轻的也有三十五岁,这是为了避嫌,女先生是女学的,男夫子多是琼林书院过来的。
洛俪走近,福了福身,双手奉上自己的成绩单,负责茶艺试的女先生接过递给其中一个中年先生,那人看了一下搁到跟前。
洛俪挑了一套茶具,摆到茶案上,动作娴熟,取了壶中水,洗具,洗茶,冲泡,沏茶,入盏,稳中有细,一股茶香扑鼻而至,凉亭中无数双眼睛直直的盯着她的动作。
“她的动作不像我们女学茶艺先生所授。”
沏杯中茶,与沏壶
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朱督学大叫一声“闻着就香,让我先尝!”旁边的琴艺考官抢了一盏,浅呷一口,“香,真香!同样的茶叶,一样的茶具,就这孩子的沏得最香。”
茶艺考官浅呷了一口,提了笔,在她的成绩单上写了一个“上上”署上自己的大名,将成绩单再递给洛俪。
洛俪福身道:“辛苦各位先生了。就容学生为大家新沏一壶茶。”
第116章 辞学试2 (第2/3页)
”
今届改规矩,不用下厨了?
女先生似明白洛俪的疑惑,笑道:“今儿六月六,天气炎热,厨艺这一课目,就不下厨实际炒菜了。”
女先生将手里的成绩单递给洛俪,“你先拿着,考一项,事先就把成绩单交给监考先生。”
“是。”
洛俪垂手静立。
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