孟回了然，也就是说她明天一去就得大量制作蛋玉晶，每种口味至少都得有一百块。要是成功入选，过几天就只需要少量制作，供四位主裁判品尝。

“这样倒是公平，就是不知道准不准带帮手去？”要做一百人吃的菜，又要慢工出细活，孟回心想要是一个人做起码都得耗费一整天，那岂不是耽误时间？

“这都考虑到了，每个人可以带一个帮手，但不许是在职大厨，也不许是名酒楼的帮厨。”掌柜的看了看在场跃跃欲试的人，摇摇头道，“你们都是去不成的。”

孟回转眼看向马大婶，道:“那我婶儿总能去吧？”

“我？哎哟不行不行，我能做什么？别给你耽误了！”马大婶赶紧摆手，生怕自己一个不好给弄砸了。

孟回还没开口劝，大师傅突然接过话来:“你还谦虚啥，在店里能干去了外面就干不了？这有啥好怕，你去了只管闷头做事就成了！”

“是啊婶儿，您就帮帮我吧，”孟回跟着劝道，“咱在店里配合得多好啊，您去了，我指定能把菜做得更好。”

马大婶又喜又紧张，连声答应下来后心都咚咚直跳，恨不得这会儿先去练练手。

第152章 女扮男装的卧底（22） (第2/3页)

提并论的酒楼，青山居士是本朝大文豪，年轻时游历天下吃遍世间美食，和白鹿书院院士一样是出了名的老饕。

这四个人的口味都很杂，不至于特别偏好某一种味道或是食材，又因为主厨不能参赛，没有太大利益之争，所以作为主裁判还算公平。

“当然，四位主裁判不可能每道菜都尝遍，否则几天初赛下来岂不是给撑坏了？所以宫中下旨在民间选拔爱吃懂吃的百姓，挑出了一百名代表进行投票表决。过几天再择出最好的五十道菜，让四名评委分两次进行点评。”

“好了好了，都早点儿休息，明天轮流当值轮流去现场观赛。”大师傅安排好轮值的事很快离开了后厨，掌柜的也跟着负手离去。

大家纷纷回了屋，孟回也打算早点睡下，结果还未进屋就见方知难从后院绕出来，站在墙角别别扭扭地

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