整个打发过程需要加三到四次白醋，大约二十五到

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大家都尝了尝面包，然后洗漱休息。

张彥明把烤箱醒箱清理了一下断掉电源，把切好片的吐司面包用面包袋封装好，把操作台擦干净，这才洗了手脚回屋睡觉。

“你说那木板能隔音不？”李舞兰一边脱衣服一边问。

“弄什么？”张爸站在一边看着。

“做点三明治，拌个水果沙拉，这玩艺儿酸甜酸甜的，一会儿你再尝点。”

拿了一个鸡蛋，把蛋白蛋黄分开，把蛋黄放到小型打蛋器里，加三十克白糖，五克盐，然后加油高速搅拌。做沙拉酱最好用玉米油或者橄榄油，实在没有熬熟的大豆油也将就。

“肯定没有砖墙隔音好，怎么了？”

李舞兰就哧哧笑，把两团白腻送到张彥明嘴边，搂住他的脖子。

张彥明无语，翻了个白眼，狠狠的咬了一口，在她屁股上拍了一巴掌。

……

清早，张彥明把八爪鱼一样缠在身上的李舞兰轻轻拿开，穿好衣服出来。

花生油和葵花籽油不适合用来做这个，味道太重。

油要一点一点放入，让它和蛋黄充份混合乳化，一次加太多容易乳化不充份。一次加一汤勺左右，一共加入两百克到两百二十克。

搅拌过程中会变得特别粘稠，发干，这时候加入一汤勺白醋。一定要白醋，米醋陈醋都不可以。

第124章 沙拉和三明治 (第2/3页)

面包变成均匀的大片滑落下来。

“那肯定没这机器切的匀，还不如卖整的呢。”张彥辉捏了一片咬了一口，点头：“嗯，挺好吃的。成功。”

王佳慧翻了个白眼，张彥明李舞兰和张爸都笑起来。这个老三一天就能搞怪。

洗漱了一下，张爸也起来了，老头起早习惯了，到点就醒。

爷俩出来到学校院里，张彥明跑圈，张爸就在一边溜达活动腿脚，然后一起去吃了吊炉饼。

回到屋里，张彥明翻了翻冰箱，把西红杮，圣女果，苹果，梨，香蕉都拿了一些出来。

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