回到古代当闲人

《回到古代当闲人》

第25章 来自南方士子的挑衅

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等到李航处理好了这些肉,都已经太阳快落山了。

李航将这个菜做好了之后,朱正恒才看着这一桌子菜傻眼了。

猪大腿骨炖芋头、回锅肉、焖猪蹄、猪耳朵这些东西基本上都是他从不吃的,要是黄做以前他看到了这个就要马上拂袖而去了。

李航笑着夹过去了几块肉。“他们都说猪肉腥臊,所以我就好好处理了一下,绝对没有腥臊的感觉,不过老师啊,这一次书院里这一次请其他的书院去,不只是讨论这所谓的南北士子的差异吧!”

李航小心翼翼的问着。

袁济世都来了,要讨论这种事情,他自然是会跟徽山书院的人讨论这个事情,书院的人会跟自己谈?加上还是收人的时候,又是其他的书院一起,这样子的事情老师请自己过去,怕是有别的事情请自己过去才是。

但是这时候李航端上来的菜实在是太香了!

“这是什么部分?”

看着那巨大的筒子骨,朱正恒的脸上很好奇。

“这是猪大腿骨,炖汤很香的!”说完直接夹起了其中一段放在了一旁小萝莉周欣的碗里头。

“多吃点大腿骨长得高高的!”李航有些宠溺的拍了拍周欣的小脑袋,随后才给朱正恒盛了一碗汤。

“看样子这些日子,李航还真是大有

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第25章 来自南方士子的挑衅 (第2/3页)

大力!发给我把罐子里的盐拿出来,一会我给老师做几道好菜!”

爆炒腰花,肠子能做成香肠,猪腿还能腌渍成火腿,当然自己不可能去做什么诺邓火腿,最多也就是给这个火腿抹上盐之后,放在灶台上等烟熏做烟熏火腿。

至于其他的腌渍好的肉都必须要腌渍起来,要么就是挂在屋檐下做风吹肉。

“老师尝尝看!”

朱正恒喝了一口汤,这才不由得感慨了起来。“难怪了!难怪你这生意做得如此红火,有这种厨艺不赚钱才是难事啊!”

筒子骨炖汤醇厚鲜香,加上那芋头的香味,更是让人觉得唇齿流向,要知道这可不是什么清水汤,这种筒子骨炖的汤油水十足,这个就跟那些清汤的感觉不同。

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