“我一时也没想明白，可肯定有些不对劲的地方。”我皱着眉说。

“你根本就是鸡蛋里面挑骨头。”铜头不服道，“明明这么好吃，你行你上啊。”

“我当然不行。”我摇头道。

简简单单的酱油炒饭，赫然散发着一种金灿灿的光泽。

这是由于武师傅对力道的精妙掌控，使得每一粒饭米都均匀地沾上了猪油和酱油，糖份和盐份也都分配得恰到好处，并没有烧焦。

奇怪的是，炒饭的香味非常淡，如果不用力吸气，甚至都很难闻得出来。

“哎，留点给我啊。”我赶紧过去尝了一勺。

“轧样？好吃吧。”叽喳鼓着腮帮子说。

我又闭上了眼睛。

为什么？

叽喳第一个冲上去试吃。

把炒饭送进口里一嚼，一股浓郁的香气顿时散发出来。

“是糖。”老板娘看出了我的疑惑，解释道。“我最后又加了一次糖，用糖衣把猪油和酱油的香气封在饭粒里面，这样放一段时间，炒饭就会更香，更有弹性。”

“老板娘你也很厉害嘛。”我赞叹道。

现场突然一阵沉默，似乎都在等我的评价。

我睁开双眼，缓缓道：“有点不对。”

“不对？什么不对？”叽喳摸着后脑勺道。

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“不行就别瞎说。”铜头又补了一句。

我当场就火了。

“没错，就是瞎说

第213章 三菜一汤 (第2/3页)

平常他为了能靠一只手将菜的味道甩均匀，必然会下超量的油盐调料；只用一只手，切菜的时候虽然轻薄，也只是顺手而为，绝不会费功夫将菜品预先处理好。

就这样弄出来的饭菜，能留得住客人？

思忖间，新的一盘炒饭已经热气腾腾的出锅了。

“不，这都是从我爹那里学来的。”老板娘微微摇头，“而且没有武师傅，我也根本做不来。”

“所以才要合作嘛。”我笑着说，“虽然看你们手忙脚乱的，可多练练，很快就习惯了。”

我们这边说话，那边叽喳和铜头已经扫掉了大半盘炒饭。

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