靳御不是好口食之人,因为职业关系,通
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这个牛油酱,许念念打算用来做开店的主配料,因为考虑到有些人不喜欢吃这些东西,把味道爆出来之后,许念念直接用漏勺把榨干的葱姜蒜都捞出来。
牛油里面夹杂着这样的味道,别提多诱人。
之后又把香菇和剁成肉沫的牛肉放进锅里爆炒。
足足闷了十分钟,等到饭熟之后,许念念才把锅盖掀开。
刚一掀开,里面的浓香味飘散出来。
锅里还噗噗的冒着红色小泡泡。
为了把香菇的鲜嫩杂糅在牛肉里,许念念没分先后顺序,直接一起炒。
而且这样做出来,香菇的味道会更香。
牛肉和香菇都炒成金黄色之后,许念念再把准备好的辣椒面撒进去,牛油酱最主要的是辣椒够多。
辣椒倒进去,把里面的牛肉和香菇丁染得通红,泛着红光,炒得差不多之后,许念念才把基础调料盐和花椒粉撒进去。
完成这些,又放了一碗溪水,接下来就用盖子盖上慢慢熬。
许念念赶紧舀在大碗里放着,撒了葱花在上面,搅拌一下。
给靳御盛了碗饭,米饭因为用溪水煮的,颗颗饱满,上面散发着莹润的光泽。
舀了两大勺牛油酱盖在米饭上,牛油酱汁水香浓,飘香四溢,让人看了口舌生津。
第51章:饱暖思欲 (第2/3页)
。
先把牛油放进锅里化成液体状态,牛油的味道很香,刚一化开,就闻到那股香浓的味道。
油被烧热之后,许念念把葱椒蒜和八角丢进锅里,爆出香味来。
之前炒的时候,味道已经够香了,放了溪水在里面闷,那股味道更加诱人。
靳御在一旁看着,忍不住侧头看了许念念一眼。
她做菜的时候,心无旁骛,认真的让人着迷。
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