我的神秘岛

《我的神秘岛》

第二十三章 病号套餐(下)

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石斑鱼肉本身的鲜甜味道显露出来,还带着海鱼特有的一种海腥气,不过吴易感觉如果要真正认真吃原味的话,还是只烤一次为好,或者是选择清蒸的手法,放冷之后再烤的鱼肉,其中风味必定要损失不少。

但他还是喜欢重口味。

几口将盐烤石斑鱼吃完,吴易左手一根姜蓉石斑鱼,右手一根胡椒石斑鱼,两块鱼肉都烤出了焦脆的感觉,鱼肉沿着纹路裂开一道道口子,最外的一层犹如梅菜扣肉中那扣肉上的一层酱色酥皮,里面的鱼肉则还是雪白的感觉,中间还夹杂了几缕姜丝或几点胡椒。

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吴易左一口尝尝,右一口尝尝,然后两边一起塞进嘴里混合着吃,所谓一鱼三吃,在这一刻完美的展现。

这才是他熟悉的感觉,刺激,辛辣。虽然有很多人说感冒发烧的时候不应该吃辛辣食物,不过吴易认为那是当喉咙出现状况才应该做的。

既然他吞咽没有什么问题,当然怎么开心怎么吃,如果非要弄出一锅清汤寡水碎鱼肉,吃起来心情也郁闷。

保持乐观的心态才有利于身心健康嘛,现在他只能靠自愈来对付发烧,所以让自己开心一点没什么不对。

吴易吃的满嘴流油,额头冒汗,而这时,不锈钢饭盒里的汤也差不多好了。

第二十三章 病号套餐(下) (第1/3页)

盐烤最能体现出食物的本味。

“嗯……”吴易咀嚼了两下。

的确是有那么点意思。

饭盒里的水位线比刚才下降了将近三分之一,吴易用筷子搅了搅,然后一抽出来,汤汁黏在筷子上,淅淅沥沥的往下滴,可见汤已经粘稠到相当的程度,颇像是加入了奶油一样。

这时,吴易将剩下的两块石斑鱼肉从篝火边取下来放进了浓汤里,经过这一阵时间的小火烘烤,鱼肉表面的焦皮变得更加明显。

终于,汤汁已经粘稠到跟奶油没什么区别的程度,吴易端起不锈钢饭盒放到沙滩上,然后夹起一块石斑鱼肉。

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