再说这个凉皮儿，分两种：一种是面皮儿、一种是米皮儿，首先来说面皮儿，薄得和一张纸有得一拼，把面皮儿切成小指粗细，浇上秘制的调料，轻轻的搅拌一下，放到嘴里慢慢品尝一下，那个酸爽，一点、一点慢慢吃，哏哏的很有嚼头，越是吃到最后，味道越好，恨不得把舌头都吞下去。

还是一种米皮儿，这种凉皮儿和面皮儿不同，刚开始吃的时候，就会感到口感特别的好，棉棉软软的，有些微辣，也是越吃越香，让人不由的感叹，世界上竟然还有这么好吃的东西。

这时，从凉皮店里面走出来一位小二打扮的人，见他们这一大群人站在这里，连忙上前笑着问道：“几位客官，想要吃些什么？”

到你这凉皮儿店来了，还能吃什么，简直就是废话嘛，但伸手不打笑脸人，欧阳诺一摇头笑了笑道：“本来是想在你这吃点凉皮儿，没想到人满了。”说罢转身就要离开。

见他们要走，店小二急忙说道：“里面人坐满了没关系呀，只要几位愿意，我可以在外面给你们放一张桌子。”

还没等欧阳诺一说道，龙音已经抢先开口了：“好啊、好啊，有坐的地方，我们就在你这吃。”看来这丫头还真有

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第159章 长安城的小吃 (第1/3页)

从这里向商会的方向走，会经过一个‘小吃一条街，’这里没有比较大的酒店，都是一些小吃店，但丝毫不影响这里的生意，大街上人来人往，由于现在正值饭时，各家小吃店里，这会儿基本上都是爆满状态。

众人来到一家专门出售凉皮儿的店面门口，看着里面那坐满了客人的桌子，真有些不甘心。

长安城的肉夹馍、凉皮儿，是非常出名的小吃，首先把烤得脆脆的白吉馍，用刀在中间片开，不是横切，而是平放在案板上，用刀从中间把馍剖成两半，中间夹上切成碎沫状的腊汁肉，里面再加一点肉汤，拿起来咬上一口，那个好吃劲，不是用语言可以形容出来的。

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