这配料中还有一个最重要的东西就是材料油，这材料油可不是随便几样材料就能榨出来的，前世的时候这些香料是在医馆才能买到的，而且价位也高的很，也不用按照什么顺序，但是也别一下子都倒进去，材料油的用途不光是做老醋花生，其他的凉拌菜都可以放进去，所以陈如云就多做了一些，夏天又那么热，做好了凉拌菜可以放入地窖下面冰一下，吃的时候那感觉甭提多舒服了。

陈如云又想着这些人两个菜也不够吃，虽然肥肠很多，但是保不准大家吃点就腻了，配上这个黄瓜刚好，但是略显单一，看来自己还要做一个素菜。

陈如云看见菜篮子里还有小半棵白菜，正好这小半棵白菜可以做一个凉拌的白菜，陈如云又去柜子里找了一把粉丝，这地瓜粉丝吃起来味道最有嚼头，好吃得很，把白菜和粉丝一凉拌，这味道简直都是绝了，而且白菜还解毒，凉拌白菜粉丝放的调料和刚才做老醋花生的都一样了，只不过不同菜就算放入是一样的调料味，吃起来味道也是不一样的，这道菜里面陈如云还稍微点了一滴芝麻油

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第254章小露一手 (第2/3页)

点，炸花生的时候要注意小火慢炸，要不然的话花生外表很容易糊，但是里面还没有熟。

花生炸好后，陈如云把花生倒入碗中，花生刚炒熟的时候是软的，只有凉透了之后吃起来才是酥的，而且越吃越香。

把黄瓜切成小块儿，辣椒也切成小块儿。这老醋花生的调料才是最重要的一步，酱油糖盐醋，这都是必不可少的，陈如云在空间里面拿出了一点自己做的提鲜的调料，这个调料的配方也很简单，用老鸡和海鲜混在一起煮汤，浓缩之后陈如云就把这东西放在空间里面保存，这也是空间的另一个神奇功能，就是什么东西放里面，等十天半个月甚至更久过去这个东西还是不会坏掉。

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