“我来说！”方大为直接将自己做红烧鱼的步骤给说了出来。他说的步骤，可是说是红烧鱼最经典的做法，直接可以给其他厨师当教科书使用了。

“这完全不对！”龙辰淡淡地说道，一听他这话，方大为气得脸都红了，他强忍住没有发火，然后一脸不服气地问道：“那你给我们说说，做这条鱼的步骤究竟是什么？”

龙辰没有说话，直接动手做起红烧鱼来。刚开始的时候，这些厨师还用带着嘲笑的眼神看着他，可是很快，这些厨师的眼神中渐渐变得好奇起来，最后，他们的眼神中则是充满了崇拜。

留下的顾客大多心里都在想：这个餐厅的老板，简直是脑子有问题了，让客人免费试吃，不满意不收钱，那大家肯定都说不满意，都不付钱，这餐厅还能开下去吗？说不定刚开业就要倒闭了！

可是，当他们一尝这餐厅的菜之后，他们很快就否定了自己的看法。

这里的菜，虽然价格很贵，但是色、香、味都无可挑剔，很多人去过大城市，在大酒店吃过饭，但是自从在寰宇国际的餐厅吃过饭之后，他们才觉得，以前吃饭的地方，厨师的水平还真的是太

娴熟的刀法，掌控自如的火候，潇洒自如的动作，这些厨师觉得，龙辰不是在做鱼，而是在进行一场艺术表演一样。

很快，红烧鱼就出锅了，龙辰将做好的鱼装盘，放在方大为等人面前，然后淡淡地说道“你们自己尝一下吧！”

方大为等人拿起筷子一尝，顿时惊呆了。

这红烧鱼，无论是色泽，还是口感，都完美到了极致。方大为以前觉得，自己做的红烧鱼是南坪的一绝，但是自从尝了龙辰做的鱼之后，他才发现，自己的厨艺，确实还有不少改进和提高的空间。

接下来的培训，方大为和其他厨师再也不敢议论了，在龙辰讲课的时候，有的人拿出纸和笔，在认真的记录，有的还用手机，将龙辰讲课的视频录了下来，晚上回到宿舍之后继续研究。

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第109章 姐夫，求你帮个忙 (第2/3页)

样，将做红烧鱼的调料一一说了出来。

“这还远远不够！”龙辰淡淡地说道，说完，从自己手中的袋子里拿出了几十种调料，摆在了这些厨师的面前。

“谁给我说说，做红烧鱼的步骤是什么？”放好调料之后，龙辰又问道。

一个星期之后，寰宇国际酒店的餐厅正式开业，因为酒店位置位于县城中心，而且餐厅装修是县城最好的，更关键的是，餐厅的服务员个个长得跟出水芙蓉一般，一下吸引了很多人前来就餐。

可是到了餐厅之后，他们才发现，这个餐厅所有菜的价格，都比御膳房高出一倍！

“这么贵的价格，简直就是抢钱嘛！”一些顾客骂骂咧咧地准备离开，可当看到餐厅电子屏幕上闪烁的“免费试吃，不满意不收钱”几个大字之后，很多顾客还是留了下来。

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