“要不要这么夸张！这种刀功竟然做这种菜。”

“用酸辣土豆丝跟日式照烧鸡腿比？有可比性吗？”

一阵阵喧哗声，极为舌燥，他们都在质疑……因为正常来说，酸辣土豆丝真的不能与日式照烧鸡腿比，一个素菜一个荤菜，大众口味就是偏爱荤菜，再说照烧鸡腿，无论是在寻常人家还是餐厅饭馆，这都是一道主菜，在日式料理店更是招牌菜。

所有土豆皮切丝！胡莱直接拿起案板回身走到锅前，锅内油已经热了，飘出烟气。土豆丝迅速下锅，开大火七秒钟掂炒十一下，拿起之前调好的汁倒入锅中。

轰！

溅起的油花沾上底火，炒锅中瞬间升腾起了一米多高的火焰。

“喂！”胡莱看了一眼佐藤代的方向，“你的菜时间到了，再不打开，味道就过头了。”

佐藤代显然已经被胡莱之前的刀功以及极度流畅的料理过程惊呆了，经胡莱的提醒，他才忙不迭的将锅盖打开，锅中飘出的略甜带着酒香的味道。

“小莱……”北野木村的心情已经从天堂跌倒了地狱，满头黑线的开口，“你做的不会是……酸辣土豆丝吧？”

胡莱瞬间盖上锅盖，以保持锅中的温度，他甚至连锅铲都没用，一手压着盖子，一手握着炒锅手柄，高频率迅速掂炒，他就像是一个机器，八秒钟十六下掂炒，不多不少！

关火掀盖！

霎时间，香飘满堂！

啪~

“搞定！”胡莱打了个响指，笑着回身。

“是呀！”胡莱看向北野木村点头。

“酸辣土豆丝？”

“还真是简单的菜。”

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而酸辣土豆丝，在任何一家餐馆都不可能是招牌菜，没有那么强的吸引力。

“刀功不错。”佐藤代适时开口，笑的嘴都裂开了，“可是，你的土豆丝炒熟了吗？别刀功看起来炫，结果菜都没熟，我赢你不是太容易了？”

“呵

第二十七章神一般的刀功 (第2/3页)

了。

马上放下刀，胡莱将身后的灶台开小火，锅里倒上少许油，紧接着迅速回到案板前，再次拿起刀展现自己的刀功神技，主厨刀在他手中只剩下影子，大堂里只有铛铛铛高频率的急促刀切声。

又过十秒！

不算之前调汁的时间，胡莱一共用了不到一分钟的时间，就做好了这道菜，而其中半数时间都用在了切菜上。

大堂里一片寂静。

酸辣的香气飘荡着，很浓郁，但并不呛鼻。

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