一道菜从开始到出锅,这么算下来还不过一刻钟的时间,可是这摊子周围已经围了不少的人,有许多人闻到这个香味,都纷纷围了过来,伸出头来看着这小姑娘是怎么做的,怎么可以把这普普通通的菜做得这么香,这么诱人口水。
“刚刚出锅的姜母鸭,好吃不贵,八文钱一份,十文钱你买不了吃亏买不了上当,小嫂子,要不要来一份尝尝,我们还送你一份米饭呢!白米饭别的东西半点没掺。”陈铮看着人多了起来,开始吆喝了来。
陈铮明明刚开始的时候还害羞的不行,跟在刘秀秀身后在外摆摊的时候,叫唤的声音也都跟小猫一样,没个声,到后面嗓子慢慢的就开了来,胆子也越来越大,这一会就算这么多人围在周围,也可以很是自在的吆喝,一点都不觉得难为情。
那个被叫住的夫人看了看这东西,听了价格以后,皱了皱眉头说道:“你们家东西怎么卖的那么贵,我在这边逛了一圈了,这么多食物也没有,你家卖的这个贵呀!”
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第一千零三十七章 庙会 (第2/3页)
来,带了好几口锅,其中三个做三种不一样的菜放在摊子前面排成一排,剩下的两个放在后面搭上蒸笼就用来蒸米饭,做好了之后就摆在他们的小推车上面,陈铮和陈锋两个人就用事先准备好的竹筒子,盛好了饭菜以后直接的送到客人手里面去,又省地方,效率还高。
等到人慢慢的多了起来,开始热闹起来的时候,刘秀秀就撸起袖子开始起锅做菜了,这个时候也差不多到了午饭的那个点了,不少人都觉得有些饿了。
刘秀秀第一个做的是姜母鸭,把已经片成片的鸭肉提前煮熟了,然后把熟的鸭肉和洗干净的,切成块状,事先准备好的辣椒也是绝对的够味儿,刘秀秀手脚利落的往锅里面倒入清汤,再撒上调味料,把水给烧开,再把鸭肉和姜片放下去收汁,最后再加入一点点的辣椒,再加入一点的花椒油淋在上面。
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