大唐验尸官

《大唐验尸官》

第1194章 默契无比

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付拾一看着碟子里那几块丰腴诱人的红烧肉,忍不住抿起嘴角笑了。

然后,她伸出筷子夹起一块最大的五花肉,直接放在了李长博的碗里。

李长博微微抬头。

到时候一炒就得。

付拾一准备的菜是清炒竹笋,以及凉拌枸杞尖。

这两样菜都是这两天最常见的野菜。

至于凉拌野菜就更简单了,只需要将野菜淘洗干净,然后用水焯熟再将多余水分挤去,就可以直接下调料。

调料也很简单,无非就是蒜泥,姜蓉,,酱油,醋,盐和糖,以及葱末。

当然茱萸油和香油是灵魂。

尤其是竹笋。

其实本地人并不太喜欢新鲜的。

因为新鲜的处理不好,会带着一股涩味。

主要是炖煮也会失去了那种清爽脆嫩的口感。

毕竟现在炒菜还没有大规模的普及。

工人那头分完了肉,剩下的红烧肉就只剩下了不到开始那盆的一半。

刘远松亲自给几个管事,一人分了一块,最后自己就只剩下了一勺肉汤。

李长博默默地将刘远松留下来的那一小碟放到了付拾一面前。

剩下的,付拾一自己留了一块,随后全部都推到了刘远松面前:“刘县令,你年纪大了,还是要多吃点补补。不然后头这么多事儿你撑不住可怎么办?”

刘远松本来看着自己面前几块红亮亮的五花肉还有点美滋滋

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四目相对。

两人默契一笑,随后各自眉眼弯弯地低头吃饭。

这一个小细节其他人并没有看到,但是两人自己却因此都觉得心里是暖融融的。

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李长博晚上是不喜欢吃这些的。

就算吃也吃不了多少。

所以付拾一早就另外准备了菜。

付拾一直接将竹笋切成薄片,然后下锅煮上60秒左右。

然后再捞起来,要一点点猪油,随后将花椒和蒜片姜片一起倒入锅中爆香,再下竹笋飞快炒一下,加点香葱和野藿香。

只需要这样,一道清淡爽口,带着山野香气的菜就做好了。

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