八零鲜妻有点甜

《八零鲜妻有点甜》

第二百九十九章 香喷喷粘火勺

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韩彩英动作非常麻利的将包好的粘火勺摆在铁片上,全部摆满后盖上锅盖。

锅底的火不急不慢,约莫粘火勺一面烙好了,就敞开翻面,基本上两面都烙的金黄微糊、边儿上不泛白就是熟了。

烙好的粘火勺用铲子铲到一旁的大木头槽子里放凉,然后就可以拿到外面冻上了。

刚出锅的粘火勺外焦里糯,暗红的小豆馅儿散发着甜香,一口吃进嘴里,又香又糯又甜,越嚼越好吃。

振辉摇摇头,“奶,不烫,就这么吃才香呢,真好吃。”

往常年都是周家包了粘火勺,送半袋子过来,送来的时候已经是凉透或者冻上了的。

大东北的冬天,外头就是天然冰箱,啥都能拿出去冻,什么时候要吃了,从外头捡回来缓着,热饭的时候装盘蒸透就能吃了。

家里烙粘火勺,晚饭肯定就是吃这个。

现烙现吃的粘火勺火候稍微大一些,要是舍得油,可以倒一勺油上去煎,煎的两面金黄油汪汪香喷喷,那吃起来才香呢。

今年两家打了不少豆油,自然舍得,于是韩彩英煎了两锅粘火勺,那边刘氏则炖了一锅酸菜。

粘火勺是粘性谷物制作,里面又是小豆馅儿,胃口不好的人吃了容易泛酸烧心,配着酸菜吃就能好一些。5599

振辉他们根本就没吃过这种刚从锅里出来的粘火勺,这会儿就觉得是真好吃。

太香了,谁还管热不热啊?吃的就是这个热劲儿呢。

韩老太太哪能不明白孩子们的心思啊?当即就笑了。

第二百九十九章 香喷喷粘火勺 (第2/3页)

人给偷了去废品收购站卖。

那玩意儿大小挺好,厚度也行,周安和就花了两块钱买回来。

将上头油漆打磨干净,再用肉皮炼过,上面油亮亮的,用来烙粘火勺很不错。

今天的粘火勺总算包完,最后两锅烙熟,于是赶紧放上了桌子吃饭。

孩子们闻着那香气一个个都馋的不得了,一说开饭就直接去抓粘火勺,也不怕烫着手。

看的韩老太太直摇头,“用筷子夹啊,这咋还上手了呢?不烫么?”

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