然后就是这肉，软嫩滑爽，这个口感……朱信并不陌生。

“您居然在鸡肉里面，加入了蛆虫？”朱信看向孔云，这一招他上一轮对手用过的。

“昨天看了你的比赛，对蛆虫也有些好奇，于是稍微研究了一下。”孔云笑道。

不，刚刚稍微留意到，这位用的是烤炉。和自己焖烤不同，他是烘烤。

不过仔细看，会发现这两块鸡胸肉，有些不太正常。

再细看，会发现这两块根本不是鸡胸肉，根本就是分子料理。

问题是……朱信觉得，自己可能是被针对了。

自己端上平平无奇一碗饭，对方就端上朴实无华两块鸡胸肉。

偏偏双方的菜肴，实际的东西远远没有表面那么简单。

首先，肉肯定是鸡肉，不过却不是原本的鸡胸肉。

细看会发现，‘肉’本身应该是肉饼，肉糜非常的细腻，不细心还真以为就是鸡胸肉。

其次就是上面覆盖的鸡皮，看起来是鸡皮，实际上是啫喱。

到底是怎么制作而成很难说，大概率是鸡油和鸡骨熬出来的，毕竟对方也用了两小时。

只是这个黄色到底是什么很难说，只知道这上面点点的‘毛孔’，应该是碎黑芝麻。

“这肉……”朱信尝试了一口。

入口是上面那层啫喱冻的味道，淡淡的柠檬味，原来对方用的天然染色剂是柠檬汁。

柠檬的酸味，配合鸡油的鲜味很不错，这啫喱的主要构成果然是鸡油。

他昨天的食材是海星，朱信的那道菜里

（本章未完，请点击下一页继续阅读）

第280章 不分胜负 (第2/3页)

厨艺上，而是开始培养继承人，这才没参赛。

与此同时，朱信自然也开始品尝，这位特级厨师给自己准备的菜。

外表上看，就是两块鸡胸肉，因为煎过的关系，肉质金黄……

这还原手法真的很厉害，离开两米，都差点看不出这不是鸡胸肉。

很朴实无华的摆盘，用的谁陶土盘，有种浑厚感，这玩意用来装肉看着就很舒服。

也没有过多的点缀，就是两点酱汁，看着是姜蓉，鸡肉就姜蓉，也没毛病。

阅读孙策的野望最新章节 请关注舞文小说网(www.wushuzw.info)