这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。

那妇人道歉之后，抬眼看见花姒锦的时候，就好像是遇到了鬼一样，吓得连连后退。

“你，你是花姒锦？”

花姒锦有点意外，能够叫上自己的全名，自己对她还有那么一丝熟悉，肯定她们认识。

花姒锦见状赶紧解围还真的有点不太适应，赶紧让魏玉瑾解除这虚头巴脑的礼节。

一切按照花姒锦的图纸打招，前面的大厅摆放着一些柜台，用来置放一些出炉的食品。

花姒锦觉得还是有钱人办事效率，才没几天的功夫，店铺就已经成型了。

“你认识我？”

“不不不，不认识。”说完那妇人就要离开。

花姒锦赶紧伸手拉住她，问道：“你到底是谁，为什么故意撞我，为什么还能叫出我的名字？”

那妇人使劲一甩，挣脱花姒锦的禁锢，连连后退道：“对不起，是我认错人了。”

说完一扭身直接冲进人群消失了花姒锦有点添堵，这人是谁呀，莫名其妙的扰乱自己的心绪。

来到后厨，东西已经制备齐全，花姒锦也不多说，按照自己脑海里的配方开始制作纯正的北京烤鸭。

特别量身定做的烤炉，还有特制的炉具，花姒锦便开始收拾鸭子。

在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。

第一百七十五章 研究后爹人选 (第3/3页)

上走着，忽然被一位妇人给撞了一下，“对不起对不起，是我着急了。”

花姒锦听着声音好像有点耳熟，但是真的一时半刻却想不起在哪里见过。

“没关系，小事而已。”

来到魏玉瑾给她的地址，抬眼一看，上面挂着一块巨大的牌匾，用红色的绸布包裹着。

来到门口，就有人早早的通知魏玉瑾，出来迎接。

店里的厨子，小二也都纷纷站立两排，迎接着店铺的另一个主子。

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