在古代，食盒材质多样，有木盒、漆盒、藤盒、瓷盒、珐琅盒，不少还有把手，且做工精巧，庄重典雅，滴水不漏。不但能装饭菜，还能放卷轴、笔墨、梳子、镜子。

明清时期，文人雅士出游的食盒里，除了吃的，还会装上笔墨纸砚、书籍手稿，有时候，甚至会装上梳子、铜镜。虽然古代男子甚少化妆，但蓄着长发的他们，总需要整理下头发和衣冠。

此时，食盒大概相当于男人的“梳妆盒”，是明清文人雅士书房的必备品。食盒按功能又可以分为捧盒、攒盒、提盒，捧盒是清朝鼎盛时期盛行的一种实用器制，样式很多，在宫廷和民间都很盛行，它具有一定礼仪性。

攒盒是装果脯、瓜子、茶色的一种分格盒子。外形与捧盒区别不大，但里面分成许多小格子，每个格子中有一个小盒子，取“攒”字的“聚拢”之意。一般是中间一格，周围再分成多格。同样作为手捧器皿，攒盒的材质更轻便，且不需隔热保温，所以多是纸胎、木胎漆盒。

提盒就是古装剧中最常见的食盒了。它用对称的提梁托着盒子，一只手就可以拎着带走。提盒出现得较早，早期是商铺和饭馆用来运送食物的。当时不过是两根提梁，加几层格子，材质不是白木涂漆，就是竹编而成，都很粗糙。直到明清，文人对它产生了兴趣，参与设计，提盒才精巧起来。尤其是硬木

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第四十四章 、地牢 (第2/3页)

食物以备野餐。食盒就是用来专门盛放食物酒菜、便于携带行走的长方形盒子，有木、竹、珐琅、漆器等材质，其中以木质的居多。尤其是紫檀、黄花梨、鸡翅木、酸枝等纹理细密、色泽光润的硬木，坚固而有韧性，制成的食盒耐磕碰，又具有一定的重量，在挑、提的时候不易晃荡。加之古时的家具多为榫卯结构，硬木在拼接、制作时有着得天独厚的优势。做工精巧的硬木食盒，不仅可以做到滴水不漏，且能在外观上充分利用木料固有的纹理色泽，给人一种典雅庄重之感，既美观又实用。

食盒是古代盛装食物用的竹木结构器具，内有数层不等。用以盛放食品、食具或其他礼物的，可提可挑的大盒子，酒肆饭店以及富贵人家常用的器物。

食盒作为一种特殊物件，是家族的共同财产，制作特别讲究，一个家族地位、威望的高低，富有程度都可通过食盒反映出来。

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