重回九零之咸鱼女要翻身

《重回九零之咸鱼女要翻身》

第94章 辣

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看了看表,已经九点了,难怪李秀红都回

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“小姨,你怎么回来了?”杨柳道。

“还不是看你这丫头买了这么多东西,我就知道你又有鬼主意了,这不你小叔过去了,我就赶紧回来帮你了。”李秀丽刮了刮杨柳的鼻子。

“小姨——”杨柳撒娇道,“小姨你真好!”

牛油做好,接下来就可以做火锅底料了。

杨柳的记忆已经模糊,这次也只能摸索着做了。

麻辣烫里最重要的一味调料肯定是辣椒了。

“行了,”李秀丽笑着推了杨柳一把,“你呀,在你妈跟前也这样不就行了吗?跟自己亲妈还有什么可见怪的?”

“我看你妈应该是回过味了,这两天嘴上不说,但是我看她后悔了。”李秀丽看着杨柳的脸色说道。

“是啊,也不能真的把我推出这个家吧?”杨柳自嘲的笑笑。

甩开那些不愉快,杨柳准备专心把火锅底料弄出来。

李秀丽硬是不让杨柳动手,说有什么就让杨柳吩咐就行,杨柳无奈,只好坐在一旁,看着李秀红忙活。

把家里那个大石臼搬出来,然后把买回来的干辣椒捣碎,这个过程饶是李秀丽和杨柳早有准备,戴上了口罩,仍被辣出了眼泪,好不容易把那一堆辣椒处理完,李秀红都回来了。

闻到院中刺鼻的辣椒味,李秀红连打了三个喷嚏,什么都没说,转身进屋了。

李秀丽和杨柳不由松一口气,相视一笑,赶紧把捣好的辣椒撞到准备好的大罐头瓶里。

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吃完饭,李秀红拿着毛衣针出去大院里聊天,顺便打毛衣。

杨依依早都跑得不见影了,李秀丽吃完饭就急匆匆的推着车子出摊了,家里只剩下杨柳一人。

杨柳懒得想李秀红的态度,吃完饭快速的做完作业,看看表已经七点了,正准备自己动手试验火锅底料,门一响,李秀丽回来了。

虽然两人都没有做过牛油,但是猪油还是做过的。

李秀丽把牛板油洗干净,切成麻将块大小,然后锅里倒入水,再倒入牛油块,加盐,中火慢慢熬,不一会,牛油块变得金黄,体积变小,全部都飘起来了。

李秀丽望着锅里黄澄澄的牛油,惊喜的说,“这应该是熬成了,你瞧,和猪油一样,只不过猪油是白色的,这是黄色的。”说完,用笊篱捞出那些变小的牛油块。

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