一日早饭后，卢嘉瑞带着逢志，到瑞丰粮油食杂铺去巡看。在铺里看了一圈，他来到掌柜房，问汤家盛道：

“近来铺子里买卖可好？”

“回老爷，买卖甚好。”汤家盛回答道。

“方才我看到隔壁的铺子关着门的，原来卖糖饼的老儿敢是关张了？”卢嘉瑞又问道。

“是的，原先的糖饼铺子关张了，店家老儿与老伴年老力衰，搬回乡下老家去，如今铺子还没人接手呢！”汤家盛说道。

“你跟我来，出去看看！”卢嘉瑞说道。

“窦记炊饼铺那边拿来的炊饼好卖不好卖？”卢嘉瑞又问道。

“很好卖，这炊饼好吃，价钱实惠，卖得挺好，怕是把铺里包子馒头的客都抢去了一些了！”汤家盛说道，“这窦记炊饼原先是老爷叫去拿来卖的，不知老爷有没有想到会抢掉一些买自家包子馒头的客。”

“这个不打紧，卖人家的炊饼也是赚钱的嘛，又不是白白帮着别人卖。开铺做买卖，只为着赚钱，还分什么谁做的东西？”卢嘉瑞说道，“方才我看了，这包子馒头和炊饼摆在案桌上卖，通通堆在一起，也不知道谁做的，什么名头。汤掌柜，不如这样，你叫个伙计去找柴荣，让他帮做两个木牌架子，一个上面书写‘瑞丰包子馒头’，一个上面书写‘窦记炊饼’，往后就摆在案桌上做标记，让人知道这包子馒头和炊饼的名号。这样既可以分别这两样东西是不同人家所做，也方便客人传扬货品名号，传开后会卖得更旺的。”

“是，老爷！”汤家盛说道，“不过，如要传扬我家的包子馒头名号，小可明白，人家的炊饼俺们传扬他作甚？不如就做一个木牌好了！”

“你不要这么小心眼，炊饼好卖，咱们不也是赚得更多吗？何必在乎多做一个木牌？况且，你只做一个，客人不特意问，还不是以为这炊饼也是咱们‘瑞丰’做的？”卢嘉瑞说道。

卢嘉瑞领着汤家盛，走到铺子门外面，来到隔壁铺子门前。这时，街上人来人往，挑夫走卒穿行，摊贩货郎叫卖，颇为热闹。卢嘉瑞站在那里看了一会，对汤家盛说道：

“如此热闹街市，铺子还空着，真是浪费。我看就把铺子租

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第六十九回 煮茶揽肥差（中） (第2/3页)

吗？难道要我亲自去会她，她方肯应允么？说起来也不应该，男婚女嫁，本就该由父母做主，媒人作伐，行聘定迎娶之礼，正正当当的嫁入夫家之门，岂好私相苟且通款？钟明荷是大家闺秀出身，此事定然不会马虎的。

聂嫂的这次说媒作伐的挫败，也让卢嘉瑞感觉到有些莫名其妙的。

聂嫂被钟明荷回绝了回来，让卢嘉瑞一时摸不着头脑，只好再次放下心头恋念，暂时也不去理会她。

“小可明白了，明日就着人去找柴主管做木牌去。”汤家盛说道。

“写字就到铜锣街写字铺，让卓老先生帮写，就说是我卢嘉瑞家的铺子，他都会写一样的字体。”卢嘉瑞说道，“还有，汤掌柜，包子馒头与炊饼这东西，无论天时冷热，凉了就不好吃，你找卢嘉恭在铺里也砌个灶台，置办铁锅蒸笼，专门用来温热包子馒头与炊饼，日间就边卖边小火蒸着，敢情好卖得多！”

“嗯，小可也曾想到包子馒头凉了不好吃，只是没想出什么办法来。小可就照老爷说的办好了。”汤家盛说道。

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