穿越之农女进阶实录

《穿越之农女进阶实录》

第31章 陈烟烟

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赵翠不由笑:“其实这些东西好的很,只要做法妥当,比寻常的那些小菜还要好吃许多,拿去喂狗实在浪费rds;。”

这话叫张氏与陈大牛和陈二丫说话时满是底气:“二丫、大牛,若刚才翠儿没有开口,我听了你们的将这好东西拿去喂狗,现在怕是追悔莫及了!你们两个啊!真是稍微过上些好日子,就不知道自己姓啥了!”

陈二丫低声嘟囔:“还不是嫂子的厨艺好,如果吃以前娘你做的,我觉得还是拿去喂狗比较好……”

听了这话,张氏也没有生气,只道:“你这丫头!”毕竟她做出的猪肠子和赵翠的相比,确实是一个天上一个地下的。

猪还有许多没有处理完,吃完饭后,一家人没有停歇,继续忙活起来。

猪大肠赵翠打算先煮熟风干,这样猪大肠不会坏掉,每每嘴馋的话,便像进今日这般来一道爆炒肥肠。猪小肠,她则打算用来做腊肠,风干后,可以吃上许久,味道也不错。

她坐在桶边教陈二丫剥猪小肠的肠衣,陈大牛在她旁边用没用的门板架了一块临时的大砧板,将肉和骨头均匀分离。

看着砧板上的猪肉,赵翠不由问:“大牛,这猪大概多少斤啊,比上次那三头小了很多。”

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,恨不得拿着馍馍沾着再吃上几个馍馍,可惜肚子只有那么大,即便再怎么想吃,也吃不下了。

不过一顿饭的时间,她原先对赵翠的成见烟消云散,离开时眉开眼笑,不同于来时对赵翠的冷眼。

酒足饭饱,张氏边收碗边对赵翠说:“翠儿,你这厨艺真是绝了!猪肠子和猪肝做的竟比猪肉还要好吃!”

陈大牛手起刀落,便又切出了一条均匀的肉条,“应该只有两百斤左右。”

“我们留下一半,那就只能卖给屠户100斤左右,如果还是按上次的价格,大概能卖500多文左右,咱们没有牛车,要去镇上怕要蹭梁家饭馆的牛车,别人给咱们蹭,总得给点好处

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