福寿堂司务就这么站在桌边，将这七味以鲜、脆、嫩闻名的食材一一片成厚薄均匀的薄片。

丁朝奉亲自出手给他们涮肉，挟了片羊肉片儿，下锅翻转散开，起锅，沥干血水，再次下锅，略为翻转，再起锅，稍微纳凉，再入锅，抖一下，再沾上由福寿堂东家亲自秘制的芝麻酱，直接挟给了果娘。

阿芒、丫头，还有颖娘，都有些吃惊。

而义十八看着不用人说，就知道乖乖朝丁朝奉道谢的小女孩儿，笑容灿烂，示意果娘“啊呜”一大口把肉吃下去。

果娘咯咯地笑，去看颖娘，见姐姐朝她点头，兴兜兜的下箸，果然“啊呜”一大口，瞬间腮帮子鼓气，瞳孔都放大了。

小手激动的在耳边握拳，小心翼翼地咽下去之后，才急不可待地比划着告诉颖娘同大伙儿：“肉肉把果儿的牙齿都给弹开了。”

丫头同颖娘都有些莫名其妙，若说有肉汁，这自然不稀奇，毕竟这羊肉一看品质就很好，可品质再好这也是肉，怎的可能把牙齿弹开？

而阿芒看着碟子里码的齐齐整整的羊肉片，却是暗自点头，心里有些明白，看来这羊肉不但品质好，方才丁朝奉涮肉的那几下，亦是有工夫在手上的。

第一百三十章 千里路（十一） (第2/3页)

锅底同作料而已，还有大头还未上。

二人已是齐齐拱手同他们见礼，小伙计就从车厢内端出了整碟的生食来。

有刚刚宰杀的羊肉，上脑、三叉、后腿，不一而足，看上去筋膜已经剔除干净了，水分也已经压尽了。还有肉质厚实鲜滑并且少刺儿的蛳螺青，刚出水的小河虾，还有果娘只瞄了一眼就不敢再看的腰花同鸭胗，以及新鲜出土的冬笋同之前福寿堂朝奉说过的山珍猴头蘑。

义十八已是摸着果娘的发心笑了起来，喜爱之情溢于言表，丁朝奉同自家司务对视一眼，亦是笑了起来，前者更是拱手朝果娘道谢，还道：“回去之后，我一定把姑娘的原话告诉东家听。”

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