穆天阑的表情倒是也没什么变化，“那不知婶子，准备做多少个菜，几荤几素，一桌大概多少钱？”

这种事情，自然是要主人家做主的。

刘婶子听得有些头晕，其实往常村子里办喜事，一般人家也就八个菜或者十个菜，讲究些的有十二个菜的。

穆天阑自然不会拒绝，张口便娓娓道来，“八个荤菜，分别是红烧肉、清蒸鱼、糖醋排骨、梅菜扣肉、烧白、小炒鸡、八宝鸭、溜肥肠。”

“素菜就尽量用村子里有的，扁豆炒肉丝、素拌菜、炸春卷、小白菜丸子汤、麻婆豆腐、拔丝芋头。”

“至于那两个糕点——”穆

“我听说，镇上办酒席，一般都是十六个菜，我想着咱家也不能比那差了，所以这次办喜事，这席面上我准备了八两银子。”刘婶子比了下大拇指和食指，模样有些豪气，这村子里有哪一家，能像他们家这么大方的？

“我估摸着，有个十二桌怎么也够了，不过还是额外再多备下两桌，剩了我自己吃也不浪费。”万一到时候菜不够上，那可真是丢了大丑。

穆天阑点点头，“照婶子说，一共要准备十四桌的菜量，一桌差不多五六百文。”

大概算了一番，他心中便有了计较。

这些钱在村子里的确算是很顶尖的了，不过要置办十六个菜，其实也不算特别充裕。

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第51章 镇上赶集 (第1/3页)

妇人把来意又说了一遍，穆天阑倒是也没想，当即便点头答应了。

“婶子信得过，我自然不能推辞，只是不知道，这菜谱可定了？”

刘婶子摇摇头，“这还没呢，我也不会做那些个酒席菜，对这些也不懂。”

不过，贵有贵的办法，省也有省的办法，这席面可以不用多贵的食材，只是要在菜的口味和摆盘上多用些功夫了。

“婶子，这十六个菜，我就准备八个荤菜，六个素菜，两个糕点，你看怎么样？”

刘婶子点头，“要不你再给我说说，都准备些什么菜？”

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