谢安见状，面露不满，再度揶揄道：“掌柜的，您这不就是古董羹吗？虚头巴脑的弄个火锅，还真是会做生意呢……”

他将尾音故意拉得老长，揶揄之意，溢于言表。

火锅，在古代的确被叫做古董羹，因食物落水，有咕咚之声而得此名。

听得谢安此言，张员外登时激动了起来，抓着柳明的袖子道：“掌柜的，这机会千载难逢，谢漕运一言上品，可是别的店梦寐以求的宝贝！”

“这……又是什么？”柳明不解道。

“谢漕运贵为东城第一饕客，他赐笔上品的店，必然声名远播，整个东城的饕客都会趋之若鹜。”

这锅形状诡异，是圆柱形，大约一尺半宽窄，二寸左右深度。

内里装满的汤水呈朱红色，看起来让人食欲大增。

杨大厨将锅放进桌子中间圆洞后，又朝身后摆了摆手。

张员外激动得人都在发抖，仿佛店是他的一般：“掌柜的，这机会你抓住，可就发了！”

还有这种好事？

柳明看着谢安，笑了起来：“好，成交！”

不多时，谢安正襟危坐，看着面前的桌子，道：“掌柜的，让我见识见识，你这虚头巴脑的火锅，到底是什么玩意！”

周边虽都是饕客，但无一人，敢坐在谢安身旁。

墩子赶紧上前，将一个铁架放在锅底，又拿出一个与锅宽窄相似，但只有一掌深的铁盆，放在了铁架上。

尔后，他拿出木炭，用火折子引了绒草，点燃木炭后，放进了铁盆内。

紧接着，另一个墩子便放上了两盘青菜。

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第十五章 东城第一饕客，谢安 (第2/3页)

！柳掌柜的，你可别怪我丑话说在前头，若是不好吃，老夫砸了你的店！”

柳明眯着眼看着他：“那若是好吃呢？”

“好吃，老夫双手奉上白银一百两，并亲笔为本店提名上品，以示赔偿！”

这就是谢安，东城第一饕客，他进食时，无人敢打扰。

柳明见状，对着楼下喊道：“杨大厨，把锅端上来。”

只见杨大厨端着一个黑色铁锅，走了上来。

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