地炉烧烤很好，可是外面已经有卖的，看味道也相当不错，自己初来乍到，若是再去卖烧烤会不会因抢别人生意闹出纠纷？

不做烧烤那做什么呢？凌小柔想了一夜终于被她想到几样，像串串香就是很好的美食，还有像棒棒鸡。

凌小柔下午出门的时候特意留心过，虽然大衍国的百姓很富足，但也看得出来，不是人人都能吃得起肉，像鸡就不是家家户户每天都能吃得起的食材。

终于，过了五天，凌小柔感觉伤口虽然还隐隐有些疼，却不妨碍做事，看来从药铺买来的药粉和药膏还是很管用的，头上的包也消的差不多，不碰的时候几乎是要忘记了。

身上也不似前几日那么虚弱，好像一动就能晕倒似的。

既然伤好的差不多，就要开始准备赚钱大计了，不然就凭她身上这几两银子，用不了多久就要坐吃山空了。

一只鸡只卖二十几文钱，若是买回来后分成一小碗一小碗的，每碗卖五文钱，一只鸡分成二十碗就可以卖出一百文钱，可以说是少投入多回报的好生意。

同时还可以卖串串香，用竹签串成豆腐串、海带串、牛肉串、鸡肉串、肉丸、鱼丸等等，素的卖一文钱一串，肉的卖两文钱一串，小小的一串别看不起眼，一天下来也够她赚的，只是串串的时候麻烦一些，实在不行就只卖牛肉丸？比如撒尿牛丸就很不错，五文钱一小碗三个肉丸子。

第二日早起，凌小柔就提了个小篮子上街，虽然她还准备再歇几日，养养伤再做生意，但之前好像失血过多，她身子有些虚弱，这几天一定要好好补补，补好了之后再去赚钱也不迟。

只是身上的银子不多了，还要留出来做本钱，太贵的食材也买不起，凌小柔就买了一只猪肝，一小袋黑木耳，半斤大枣干，又买了二斤黑芝麻，又买了一些调料和二斤大米，一斤糯米粉。

回家后炒了一个猪肝，焖了锅米饭，吃好后又将那盘小石磨提到院子里，放在井边，一只手提了水上来，将石磨洗干净放在一边晒着。

这时候她

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276　这里的食物很先进哇 (第2/3页)

人家除了烧炕之外，就会在屋子中间烧上一口地炉，凌小柔就在仓房里找到一口地炉和一小盘石磨，还有一些杂七杂八的东西，或许真能用上。

将地炉和石磨翻出来抖抖上面的灰，还都挺新的，地炉不大，直径也就一尺，石磨也不大，略略比地炉大上一圈。

做吃食自然是有口炉子便于携带的好，如今炉子有了，就要考虑做些什么来卖。

把黑芝麻炒熟后放在一边晾凉，接着炒糯米粉，待把糯米粉炒至微黄出锅晾凉，将之前炒熟的黑芝麻放在小磨上磨碎。

之后与糯米粉混合在一起，加些糖，兑上热水就是很好喝的黑芝麻糊，又好喝又补血，凌小柔决定这几日懒得做饭时就喝这个了。

红枣就加红糖煮水喝，反正是要尽快把失去的血给补回来才成。

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