云雪倒是不在意，她最喜欢弄大骨头炖汤了，于是把剩下的这些全都归拢好了，留着呆会儿慢慢处理。

含玉爹等人帮着把韩家留下的那头猪，也都给剁开了，这东西留着也是吃的，总不能整个吃啊？“云雪，你看这样成不成，一条肉能有五六斤沉，这样你放着也方便，要吃就拿回家一条。”含玉爹喊了云雪过来看。

“行，这样最好了，还是李叔想的周到。”云雪笑道。

锦绣住在安东城里，城里人，哪里有养猪的？所以她还没见过这种场面呢。“云雪姐姐，原来乡下过年这么好玩啊，真有意思呢，我都没见过。”

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厨房里，锦绣和云霓在忙活着，一个切酸菜，另外一个则是灌血肠。锅里烀了很多肉，浓浓的肉香，飘出了厨房，飘荡在小院的上空。整个韩家，弥漫着一种欢快而幸福的味道。

云雪让天福和云霖他们在外面陪着含玉爹以及倩茹爹他们说话，自己则是进了厨房，帮着一起做吃的。村子里都是这样的规矩，请人来杀猪，都要留客人吃饭的。一般都是烀肉，炖酸菜，焖上喷香的大黄米饭。韩家今天预备的，也是这些。

大锅里炖着大骨头，还有好多五花肉片，云雪把切好的酸菜下进去，各种调料也全都放好。“行，先这么炖着吧。”云雪尝了一下咸淡，觉得差不多了，就盖上锅盖，慢慢炖着。

云霓用炉子上的小锅煮血肠，她不停的用针去扎血肠，等到针上面没有血了，就赶紧将血肠捞了出来。这东西不能煮的太老，老了不好吃的。

“大姐，咱们家好像还没这么热闹过呢。”云霓在厨房里忙的一头汗，但是这种忙碌，却让人从心里感到高兴。

第二百四十七章 杀猪 (第2/3页)

终，大家伙商定，比镇上的价钱便宜了五文钱。如今镇上的猪肉都卖到四十五文钱一斤了，他们卖四十文，那五文，就算是乡里乡亲的面子了。

韩家院子里，想买肉的这些人一听，全都很高兴。大家纷纷报上了自己要买的数量。

然后，含玉爹抡着砍刀，开始给大家伙切肉。一头猪活着泡秤二百来斤的话，杀出来去了下货等也就剩下一百五十斤左右了。村里人这个称五斤，那个称三斤的，到最后一头猪也全都卖了出去，只剩下猪头下水，还有些大骨头等。这个年月里，大家都喜欢吃肉，没人愿意要那些骨头的。

云雪正在淘米的动作停了一下。可不是么？韩家以前没有那么多的地，自然是不敢养猪的。每年不过是买些肉回来而已，后几年连肉都买的不多，因为买多了也会被拿走的。倒是如今，他们过年都能杀猪了，这其中，真的是变化挺大的。

“咱们好好过日子，争取以后年年都能过年杀猪。”云雪笑道。

“那感情好了，我就喜欢这样的时候。说起来今年倒是咱们家过得最丰足的年了，比往年更有年味儿。”云霓也是满脸笑容，开心的说道。

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