杨大厨也学着安溪的样子，倒上了水，然后盖上锅盖。

“等一会用小火轻轻的炖就行了，等收了汤汁之后，放上一些盐和糖，这红烧肉就好了。”

“当然了如果有客人喜欢吃辣的话，也可以在里面放上一些辣椒。”

切完了这一盘红烧肉之后，她又切了另外一盘，不过块头比之前切的要大上很多。

“等一会儿你可以按照我的做法来做另外一锅，不过这一锅要稍微炖上一会儿。”

杨大厨听完了之后十分认真的点头，哪怕安溪教他做红烧肉，可他学的依旧十分的细心，并没有任何的不满。

杨大厨在一旁看着，把安溪的这些步骤都学了去。

没过多长时间，厨房里面就传出了炒肉的香味。

等到猪肉两边都炒的翻白了之后，安溪放入了一些大蒜和葱。

其他大厨这个时候虽然也在做自己手上的活，不过余光一直都看上安溪他们这一边。

吃完了红烧肉之后，安溪拿起一旁早就已经准备好的葱姜蒜，让厨房里面打杂的人开锅烧油。

趁着油锅还没有热的时候，她又把这些猪肉洗了一下。

简单的控了一下上面的水渍。

这时候锅也已经烧热着。

等到葱香味都爆了之后又，在里面放了一些酱。

再翻炒了一会儿，酱香味出来之后，安溪才在锅中倒入了一些凉水。

直至漫过这一些猪肉，这才停手。

安溪说完这一句话，又开始准备起其他的菜来了。

“安娘子呀

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第一百零七章 和大家尝一尝 (第2/3页)

 “我们等一会儿就要吃饭了，所以这红烧肉切的不能够太大，不然的话很难入味。”

安溪一边说着一边切起了肉块。

没过多长时间就切了满满的一大盆，正好能够做一大碗的红烧肉，多的一些还能够分给这一些厨师。

安溪在里面倒了很少的一些油，然后便把猪肉放进去翻炒。

当然了，也会有一些人喜欢用糖熬，这样子的话做出来的猪肉也是异常的嫩滑入味。

不过安溪还是喜欢用这种十分简便的方法做出来的，红烧肉味道也差不到哪里去。

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