范奶奶狠狠拍小孙子手背：“都是肉，为什么酒楼炒的肉就是比我们自家炒的肉好吃？都是秘方！你要是打听秘方，嬑儿娘还这么拿去酒楼卖？要是秘方泄露出去，这还是酒楼的特色菜吗？”

范俊点点头，“奶奶，我知道了。”

他只是想吵起来自家吃而已，不过不说就不说了，这毕竟是秘方。

她觉得好吃，立刻招呼大家：“嬑儿娘，嬑儿，好吃，太好吃了，大家快吃。”

“奶奶。”

范俊觉得奶奶王婆卖瓜自卖自夸。

安迤觉得吃田螺要拍田螺壳才有味道，河蚌则去壳后炒。

因此一大盘田螺吃完了，大家洗了手吃河蚌和别的菜，可是田螺还是念念不忘。

“婆婆，你们觉得这两个菜去酒楼可以不？”

“你两个小子，快点尝一尝，嬑儿娘太会做菜了，这个菜真的是太好吃了，都没有那个田螺的臭，而是一股很香很好吃的菜。”

范俊和玉嬑对视一眼，二人这才将筷子伸进田螺那里。

“吃田螺就是用手拍一拍吃才香嘛，你们这样子扭扭捏捏吃没有味道，赶紧的，不用客气，用手拍。”

老夫人吃完安迤拍出来的田螺肉后，袖子一提，夹了好几个田螺放碗里：“就是嘛，用手抓。大家都是自家人，不用这么扭扭捏捏，大家敞开心怀的吃。”

“是。”

安迤指了指光盘的炒河蚌和田螺。

“可以可以。”老夫人和范奶奶异口同声。

范俊也道：“伯母，都是炒田螺，您是怎么做的田螺才好拍，肉又很嫩的？”

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安迤将剩下的田螺和河蚌拿去酒楼，秘方也一同教主厨。

酒楼新菜一出，对面酒楼的主厨瞬间暴怒。

“怎么回事？”

第120章山珍楼新菜 (第2/3页)

高兴了。

“好，好吃。”

范奶奶和老夫人不一样。

老夫人都这么说了，刚才看范奶奶吸吮田螺然后才拍田螺的人吃了第一口田螺后也那样子。

田螺好吃，河蚌大家也自然而然的夹起来。

炒河蚌和田螺不一样。

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